潘文富 有點(diǎn)規(guī)?;蚴怯悬c(diǎn)資歷的煙酒店老板,談起零售,總是有些不屑。 覺(jué)得零售生意的量太小,三瓜兩棗的,在總體生意的占比太小。再說(shuō)了,店里的生意主要是靠老客戶,靠大客戶,靠做團(tuán)購(gòu),動(dòng)輒幾十上百箱的
潘文富 有點(diǎn)規(guī)模或是有點(diǎn)資歷的煙酒店老板,談起零售,總是有些不屑。 覺(jué)得零售生意的量太小,三瓜兩棗的,在總體生意的占比太小。再說(shuō)了,店里的生意主要是靠老客戶,靠大客戶,靠做團(tuán)購(gòu),動(dòng)輒幾十上百箱的
潘文富 煙酒店的生意不是沒(méi)得做,而是傳統(tǒng)煙酒店自身老化嚴(yán)重,對(duì)市場(chǎng)變化在認(rèn)識(shí)上消極悲觀,營(yíng)業(yè)方式守舊,抗拒學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,怕麻煩,舍不得投入。一方面過(guò)于指望老客戶對(duì)生意的幫襯,另一方面對(duì)老客戶的維護(hù)措施
潘文富 把生意流水額做大,單店做成連鎖店,門(mén)店本身進(jìn)行品牌化升級(jí),生意向上拓展到經(jīng)銷(xiāo)商或是生產(chǎn)廠家,自身業(yè)務(wù)形態(tài)從煙酒產(chǎn)品拓展到高端禮品或是私廚餐飲,對(duì)下游客戶進(jìn)行資源整合,以此來(lái)拓展新的生意空間,
潘文富 傳統(tǒng)的煙酒店,對(duì)三瓜兩棗的零售生意一直不怎么重視,實(shí)際的零售生意占比也很小,畢竟,這煙酒店生意,還得要靠老客戶才行,更進(jìn)一步的來(lái)說(shuō),靠老客戶那一筆幾箱、幾十箱、上百箱的團(tuán)購(gòu)才行。 不過(guò),也有
潘文富 無(wú)數(shù)專(zhuān)家老師都在諄諄教導(dǎo)經(jīng)銷(xiāo)商,要向大企業(yè)學(xué)習(xí),向先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí),做精細(xì)化營(yíng)銷(xiāo),終端要廣泛鋪開(kāi),高標(biāo)準(zhǔn)陳列,促銷(xiāo)活動(dòng)常年搞,等等。 這些話對(duì)不對(duì)?站在理論角度,都對(duì),但站在做生意賺錢(qián)的角度,這
潘文富 對(duì)于廠家而言,這招商是常態(tài)化的,至少能實(shí)現(xiàn)第一輪銷(xiāo)售嘛。 無(wú)論是廠家自己招商,還是通過(guò)外部平臺(tái)來(lái)招商,都希望能一步到位,從接觸到新經(jīng)銷(xiāo)商,到確定合作,到打款發(fā)貨,最好能在一個(gè)月時(shí)間內(nèi)搞定。并
潘文富 由于眾所周知的原因,大街上都沒(méi)什么人,煙酒店的生意也就清湯寡水了。 老板心里苦啊,生意沒(méi)有,但店里的房租、水電、人工、資金利息可一分都沒(méi)少,眼睜睜地看著虧,怎么辦?發(fā)牢騷?還是每天開(kāi)瓶賣(mài)不掉
潘文富 煙酒店最基本的盈利模式,就是通過(guò)產(chǎn)品銷(xiāo)售來(lái)賺錢(qián)差價(jià)。店里商品多,理論上來(lái)說(shuō),每個(gè)商品都是有利潤(rùn)的。當(dāng)然,新產(chǎn)品(尤其是高端新品)的利潤(rùn)一般會(huì)更高些。 不過(guò),有個(gè)尷尬的情況就是:“好賣(mài)的不賺錢(qián)
潘文富 公司的核心是老板,某種意義上來(lái)說(shuō),公司是靠老板一個(gè)人在撐著,老板出問(wèn)題,就是公司的根子出問(wèn)題了。絕大多數(shù)的公司完蛋,其實(shí)就是老板親自把公司給玩死了。 當(dāng)然了,生意的運(yùn)營(yíng),不是老板一個(gè)人就能玩