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心贏銷(xiāo)教育集團(tuán)創(chuàng)始人、奶牛老師、首席零售導(dǎo)師
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劉金平:【實(shí)戰(zhàn)觀點(diǎn)】:從鞋服商品產(chǎn)銷(xiāo)鏈看決定企業(yè)經(jīng)營(yíng)成效的關(guān)鍵  
2016-01-20 43293

隨著消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)水平與品牌意識(shí)的逐步提高,鞋服行業(yè)已經(jīng)從單純依靠產(chǎn)品贏得市場(chǎng)的時(shí)代「心贏銷(xiāo)稱(chēng)之為貨贏銷(xiāo)時(shí)代」升級(jí)到了依靠品牌贏得市場(chǎng)的時(shí)代「心贏銷(xiāo)稱(chēng)之為品贏銷(xiāo)時(shí)代」,但【商品】作為鞋服企業(yè)整體運(yùn)營(yíng)的核心與命脈的地位并未改變,企業(yè)的整體業(yè)務(wù)價(jià)值鏈隨著商品在營(yíng)運(yùn)階段的節(jié)奏而動(dòng),緊緊圍繞【商品產(chǎn)銷(xiāo)鏈】展開(kāi),如下圖所示:

【商品產(chǎn)銷(xiāo)鏈全貌圖】:

商品產(chǎn)銷(xiāo)鏈的本質(zhì),用最簡(jiǎn)明的方式來(lái)理解,就是“從無(wú)到有,以有補(bǔ)缺,流動(dòng)獲利”。也因此,商品流通管理的核心,從上圖中的第一個(gè)層次來(lái)看,圖例左邊的「組貨訂貨管理」與「供應(yīng)鏈管理」,就是“從無(wú)到有”的兩個(gè)階段,「組貨訂貨管理」解決“應(yīng)有什么”,「供應(yīng)鏈管理」解決“如何實(shí)現(xiàn)”;右邊的稱(chēng)為「商品流通管理」,就是“流動(dòng)獲利”的階段,其核心在于管理商品的流動(dòng)性,要讓商品在配銷(xiāo)中心、銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)以及消費(fèi)者中流動(dòng)起來(lái)。左右兩邊的經(jīng)營(yíng)過(guò)程,牽一發(fā)而動(dòng)全身,必須緊密相連而不能產(chǎn)生斷鏈。至于“以有補(bǔ)缺”這個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題,則必須被統(tǒng)攝在上圖中第二個(gè)層次的「運(yùn)籌管理」中加以掌握,這其中包括物流、金流、信息流與商流的全過(guò)程交互運(yùn)作,企業(yè)的各項(xiàng)人力物力等資源配置,最主要的,就是在處理上述這些事情,從而得以形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)循環(huán)反應(yīng)機(jī)制,運(yùn)籌管理能力的強(qiáng)弱,是企業(yè)經(jīng)營(yíng)能力好壞評(píng)估的最重要對(duì)象,也是企業(yè)獲利的關(guān)鍵保障所在。

企業(yè)運(yùn)籌管理的關(guān)鍵,則可以從上圖中的第三個(gè)層次來(lái)看,共分為五大功能模組,從左到右分別是「研發(fā)組貨模組」、「品牌訂貨模組」、「生產(chǎn)加工模組」、「物流配銷(xiāo)模組」、「終端零售模組」,在企業(yè)中的部門(mén)崗位設(shè)置中,也分別對(duì)應(yīng)于企劃部、設(shè)計(jì)部、采購(gòu)部、生產(chǎn)部、銷(xiāo)售部、物流部與零售部等,其部門(mén)崗位的關(guān)鍵業(yè)務(wù),從品牌調(diào)性與風(fēng)格系數(shù)的確定、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的品色價(jià)款量配比、樣品內(nèi)部評(píng)審與外部評(píng)審,到區(qū)域/加盟訂貨組織與指引、訂單統(tǒng)籌與生產(chǎn)排單、發(fā)貨計(jì)劃與物流配送,最終對(duì)終端實(shí)際銷(xiāo)售進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控、趨勢(shì)預(yù)測(cè)、庫(kù)存預(yù)警,并根據(jù)實(shí)際銷(xiāo)售調(diào)整與優(yōu)化品牌調(diào)性與風(fēng)格系數(shù),從而在企業(yè)各部門(mén)、各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)形成了一個(gè)自身循環(huán)系統(tǒng),呈現(xiàn)出“多部門(mén)、多業(yè)務(wù)、繁而雜”的交叉運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)。

在五大功能模組中,區(qū)域代理商、經(jīng)銷(xiāo)商及零售商與品牌總公司的最大差異,是在并不涉及到「生產(chǎn)加工模組」,而其它四大功能模組并無(wú)差異,每季訂貨會(huì)開(kāi)始前的訂貨準(zhǔn)備工作,等同于「研發(fā)組貨模組」,每次的訂貨過(guò)程,等同于「品牌訂貨模組」,應(yīng)季產(chǎn)品的到貨波段與上貨波段,等同于「物流配銷(xiāo)模組」,而終端實(shí)際銷(xiāo)售過(guò)程(含網(wǎng)上銷(xiāo)售),則等同于「終端零售模組」,因此,除「生產(chǎn)加工模組」外,區(qū)域代理商、經(jīng)銷(xiāo)商及零售商在運(yùn)籌管理中的其它四大功能模組中,雖然在權(quán)重占比、業(yè)務(wù)深度及對(duì)相關(guān)技術(shù)能力要求上的強(qiáng)弱上與品牌公司有所差別,但“從無(wú)到有,以有補(bǔ)缺,流動(dòng)獲利”的本質(zhì)并無(wú)改變。

綜上所述,基于商品產(chǎn)銷(xiāo)鏈基礎(chǔ)上的運(yùn)籌管理能力的強(qiáng)弱,是鞋服企業(yè)品牌經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在,對(duì)相關(guān)管理技術(shù)領(lǐng)域越能成熟掌握,則品牌經(jīng)營(yíng)成效就越能彰顯。

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