李一環(huán),李一環(huán)講師,李一環(huán)聯(lián)系方式,李一環(huán)培訓師-【中華講師網(wǎng)】
52
鮮花排名
0
鮮花數(shù)量
李一環(huán):李一環(huán):華騰連鎖門店標準化管理和桐鄉(xiāng)豬肉旗艦店運營管理標準化
2023-08-01 2164

店長標準化流程是工作流程

店長標準化管理是運營方法

店長標準化手冊是動作技能

店長標準化提煉是提升效率

店長標準化復制是創(chuàng)造價值

讓連鎖總部的戰(zhàn)略落地執(zhí)行

李一環(huán)店長標準化復制五步法

兵馬未動,糧草先行

門店未開,店長先有

有多少店長,就開多少門店

店長標準化復制

是連鎖總部戰(zhàn)略擴張課題

是門店標準化復制第一課

不講知識,為連鎖企業(yè)沉淀店長標準化體系

從店長摸索成長到店長標準化復制

從單店盈利到多店經(jīng)營

從連鎖擴張到建標準化

從個人英雄到人才復制

從店長復制到門店復制

從知識沉淀到企業(yè)智慧

讓連鎖總部更加有力量

一句“讓孕婦和孩子吃得放心”豬肉品牌,走入人們的視野!

比般豬肉貴的“桐香牌”豬肉會不會受到大家的歡迎?

答案是肯定的,因為經(jīng)過近10年發(fā)展,除了銷量頗豐之外,還會有滬浙消費者專門開車到桐鄉(xiāng)預訂豬肉;區(qū)域著名品牌華騰豬肉向全國知名品牌擴張的過程中,店長標準化體系就顯得很重要,因為店長是門店標準化執(zhí)行!

一、華騰門店運營標準化體系:

1、新零售

2、客戶管理

3、商品管理

(一)商品陳列

(1)商品分割出樣,保證sku數(shù)

(2)商品陳列標準9要求

(3)豬肉分割技術與標準

(二)商品保存

(1)冷凍儲藏標準

(2)鮮肉冷藏標準

(3)冷凍庫每月管理標準

(三)臨保商品

(1)1天以上7天以下檢查處理標準

(2)7天以上1個月以下檢查處理標準

(3)1個月以上3個月以下檢查處理標準

(4)3個月以上6個月以下檢查處理標準

(四)庫存盤點

(1)每日盤點標準與步驟

(2)每日盤點三方人員要求

4、營銷活動

(1)營銷活動制定流程

(2)12套營銷活動標準話術

(3)5種營銷活動裂變方法

我們也有店長標準化手冊,學習后,讓我們明白了:店長標準化建立,不能只去獲取優(yōu)秀店長的案例,而是優(yōu)化好的標準先去復制60分的店長,讓所有人能夠先執(zhí)行起來,在培訓復制到80分,100分;在通過長期培訓,總結,改善,成長。一上來就高標準高要求會使很多人產(chǎn)生抵觸,從而發(fā)生適得其反,反而不利于店長標準化的推廣和執(zhí)行。我們自己的店長標準化手冊,寫得過于復雜,通過李老師團隊輔導,我們迭代升級一套更好更簡單的店長標準化!

二、桐鄉(xiāng)豬肉店長標準化復制五步法模型(李一環(huán)店長標準化復制原創(chuàng)模型)

為華騰門店升級與優(yōu)化店長標準化手冊1.0(word版+思維導圖),店長標準化PPT,店長每日/每周/每月工作流程,店長標準化復制訓練方法等,為企業(yè)快速發(fā)展,快速培養(yǎng)合格店長!

店長標準化復制

不講知識,為連鎖企業(yè)沉淀店長標準化體系

從店長摸索成長到店長標準化復制

李一環(huán)認為連鎖企業(yè)每一位管理者,都要懂門店標準化復制,同時連鎖品牌更應該建立:連鎖門店運營管理手冊,門店標準化復制,店長標準化復制,門店銷售標準化手冊,門店銷售話術手冊,門店百問百答話術,標桿銷售經(jīng)驗萃取復制,督導標準化體系,以及連鎖總部門店人才訓練體系。

全部評論 (0)

Copyright©2008-2025 版權所有 浙ICP備06026258號-1 浙公網(wǎng)安備 33010802003509號 杭州講師網(wǎng)絡科技有限公司
講師網(wǎng) www.3969a.com 直接對接10000多名優(yōu)秀講師-省時省力省錢
講師網(wǎng)常年法律顧問:浙江麥迪律師事務所 梁俊景律師 李小平律師