4、護齒作用:唾液所含的鈉、鉀、磷酸、鈣、蛋白質、葡萄糖等營養(yǎng)成分能維持口腔酸堿度,調節(jié)ph值。牙齒表面琺瑯質的溶解和沉積是個動態(tài)過程,唾液中的鈣離子、磷酸根離子和氟離子等在保護琺瑯質方面起著重要作用。
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