《餐飲精細(xì)化與餐飲特色服務(wù)品質(zhì)提升》 主講：宋德標(biāo) 【課程背景】 餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到現(xiàn)在，絕大多數(shù)企業(yè)每一位企業(yè)家、管理者的心愿和目標(biāo)中，都在為本企業(yè)尋找“如何最大程度、最快的獲取利潤(rùn)”模式。以全面、
《中國(guó)酒店、餐飲業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)》 主講：宋德標(biāo) 【課程背景】 面臨世界性的經(jīng)濟(jì)危機(jī)下的中國(guó)酒店業(yè)，酒店行業(yè)在國(guó)內(nèi)八部六規(guī)整體狀況下。簡(jiǎn)單的一句話來(lái)說(shuō)，酒店需要靠客人的登門光臨而生存。酒店客源大
《酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力》 主講：宋德標(biāo) 【課程背景】 酒店業(yè)與餐飲業(yè)之間存在著天然的聯(lián)系，有著很多的共同點(diǎn)，并且可以相互促進(jìn)。 團(tuán)隊(duì)的凝聚力和執(zhí)行力，已經(jīng)越來(lái)越被認(rèn)為是企業(yè)目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵因素。酒
《卓越酒店經(jīng)理人與酒店盈利模式創(chuàng)新》 主講：宋德標(biāo) 【課程背景】 酒店盈利模式在酒店的實(shí)際操作中應(yīng)根據(jù)酒店實(shí)際情況.結(jié)合市場(chǎng)環(huán)境和影響的主導(dǎo)因子，合理選擇適宜自身發(fā)展的投資盈利模式，強(qiáng)化主導(dǎo)盈利模式適
《旅游景區(qū)安全管理與安全處理》 主講：宋德標(biāo) 【課程背景】 旅游景區(qū)是一個(gè)服務(wù)性的單位，在向游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)同時(shí)，也應(yīng)確保其在游樂(lè)時(shí)人身絕對(duì)的安全，這樣，才能使景區(qū)步入良性的發(fā)展之路，取得經(jīng)濟(jì)效益與
《酒店大客戶銷售實(shí)戰(zhàn)技巧》 主講：宋德標(biāo) 【課程背景】 酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)的環(huán)境愈來(lái)愈嚴(yán)峻，要想在競(jìng)爭(zhēng)中求生存，首先要了解競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)；然后用心去經(jīng)營(yíng)你的大客戶。為客戶著想，為客戶服務(wù)，設(shè)身處地，這是酒店企業(yè)
現(xiàn)代酒店餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)（創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)優(yōu)化） 研討方案 主講：宋德標(biāo) 【課程背景】 酒店業(yè)與餐飲業(yè)之間存在著天然的聯(lián)系，有著很多的共同點(diǎn)，并且可以相互促進(jìn)。 一，賓館酒店的業(yè)務(wù)范圍中通常都包含餐飲部分，但
【課程大綱】 第一講 6T管理法的誕生與宗旨 一、什么是6T管理法 1、天天處理 2、天天整合 3、天天清掃 4、天天規(guī)范 5、天天檢查 6、天天改進(jìn) 二、6T管理法運(yùn)作原理 1、提高效率 2、降低
【課程大綱】 第一講 收益管理概述 一、收益管理的定義 二、收益管理也叫收入管理、實(shí)時(shí)管理 三、收益管理的來(lái)源 四、收益管理的重要性 五、為什么要在酒店實(shí)行收益管理 六、酒店的最佳出租率 七、單元總
【課程大綱】 第一講 高效執(zhí)行力在團(tuán)隊(duì)管理中的概念與標(biāo)準(zhǔn) 一、老板眼中執(zhí)行力好的經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn) 1）什么是好的管理 2）對(duì)企業(yè)忠誠(chéng) 3）對(duì)老板忠誠(chéng) 4）對(duì)所從事的事業(yè)忠誠(chéng) 第二講 什么是執(zhí)行力好的團(tuán)隊(duì)高
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