課題：《采購(gòu)成本控制及供應(yīng)商管理》

一、【培訓(xùn)對(duì)象】

采購(gòu)員，采購(gòu)主管，采購(gòu)經(jīng)理及供應(yīng)鏈管理人員，企業(yè)流程管理，流程再造人士，采購(gòu)談判人士，跟單人員，暫未從事采購(gòu)行業(yè)但尋求從事采購(gòu)行業(yè)的人員等。

二、【培訓(xùn)時(shí)間】

2天

三、【課程背景】

　　當(dāng)代企業(yè)面臨能源原材料價(jià)格上漲、客戶需求個(gè)性化強(qiáng)、技術(shù)更新加快、采購(gòu)成本高、部分供應(yīng)商壟斷、開(kāi)發(fā)供應(yīng)商難度加大等嚴(yán)峻形勢(shì)，迫切需要用戰(zhàn)略思維構(gòu)筑企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略采購(gòu)，更新采購(gòu)觀念和創(chuàng)新采購(gòu)模式。如何認(rèn)識(shí)采購(gòu)本質(zhì)、如何進(jìn)行采購(gòu)產(chǎn)品成本分析，如何降低企業(yè)采購(gòu)成本，如何進(jìn)行供應(yīng)商全面管理等工作變得更加重要。 擁有并保持一個(gè)具有高度競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)市場(chǎng)，具有成本領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，對(duì)任何一個(gè)公司，都是具有關(guān)鍵戰(zhàn)略意義的。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的趨激烈，面對(duì)日益嚴(yán)峻的成本壓力和殘酷的市場(chǎng)挑戰(zhàn)，企業(yè)尋找合適供應(yīng)商提供價(jià)廉物美的產(chǎn)品和服務(wù)，已成為影響企業(yè)未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的關(guān)鍵因素。因此通過(guò)科學(xué)的成本和價(jià)格分析,有效的控制成本，全面有效地供應(yīng)商管理,提升采購(gòu)管理正能量,從而大大降低企業(yè)供應(yīng)鏈成本。

四、【課程目標(biāo)】

●采購(gòu)成本和價(jià)格分析的方法

●正確分析供應(yīng)商報(bào)價(jià)的方法

●掌握使用多種降低采購(gòu)成本的工具和方法

●了解影響成本及采購(gòu)價(jià)格的因素和管理的目標(biāo)

●掌握成品定價(jià)的方法和策略

●正確分析供應(yīng)商的特點(diǎn)，并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行產(chǎn)品科學(xué)分類

●掌握供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的方法、技巧，改善供應(yīng)商的工作行為

●掌握供應(yīng)商認(rèn)證、評(píng)估的方式方法和策略

●提高供應(yīng)商正常供應(yīng)和非正常供應(yīng)的能力以增加柔性

●提高對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量和交期控制能力，降低供應(yīng)商成本

●掌握如何對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行激勵(lì)和改進(jìn)手段

●協(xié)調(diào)處理供應(yīng)商之橫向和縱向的關(guān)系

五、【課程大綱】

第01部分：采購(gòu)成本分析篇——洞悉產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)進(jìn)行采購(gòu)成本和價(jià)格分析

一、采購(gòu)的本質(zhì)就是降低企業(yè)成本

1、采購(gòu)的本質(zhì)

2、實(shí)現(xiàn)采購(gòu)成本降低的指標(biāo)

3、案例分析——某集團(tuán)公司降低采購(gòu)成本成功的關(guān)鍵

4、解讀對(duì)采購(gòu)本質(zhì)工作的4大誤區(qū)

5、如何實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)采購(gòu)到戰(zhàn)略采購(gòu)的轉(zhuǎn)變

二、采購(gòu)人員必備的財(cái)務(wù)能力

1、學(xué)會(huì)理解經(jīng)營(yíng)損益表和資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表

2、三個(gè)財(cái)務(wù)工具表運(yùn)用

三、對(duì)采購(gòu)成本的全面認(rèn)識(shí)

1、企業(yè)維持成本：資金、搬運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、折舊成本及其他費(fèi)用

2、企業(yè)訂購(gòu)成本：請(qǐng)購(gòu)成本、采購(gòu)成本、驗(yàn)收成本、進(jìn)庫(kù)和其他成本

3、企業(yè)斷料成本

4、采購(gòu)不當(dāng)?shù)拈g接成本

5、供應(yīng)商的生產(chǎn)成本結(jié)構(gòu)：原材料、人工費(fèi)和制造費(fèi)用

6、現(xiàn)場(chǎng)討論：如何降低供應(yīng)商的生產(chǎn)成本？各成本占的比例如何？分別提出降低成本的方法

7、案例分析——某公司供應(yīng)商成本構(gòu)成分析表解析

四、進(jìn)行成本分析的重要工具和方法

1、采用VA法（價(jià)值分析法）進(jìn)行成本分析

2、了解價(jià)值工程法的工作原理

3、正確運(yùn)用價(jià)值分析的工作流程

4、了解產(chǎn)品生命周期對(duì)成本的影響

五、如何進(jìn)行采購(gòu)成本分析

1、分析產(chǎn)品的成本結(jié)構(gòu)

2、制定本公司的分解報(bào)價(jià)表

3、重點(diǎn)關(guān)注總成本分析

六、對(duì)采購(gòu)價(jià)格的調(diào)查工作如何展開(kāi)

1、采購(gòu)價(jià)格調(diào)查的主要范圍

2、采購(gòu)價(jià)格信息收集方式

3、采購(gòu)價(jià)格信息收集渠道

4、現(xiàn)場(chǎng)討論:如何處理采購(gòu)市場(chǎng)的調(diào)查的信息資料？

七、如何進(jìn)行采購(gòu)價(jià)格分析

1、現(xiàn)場(chǎng)討論：全面立體剖析供應(yīng)商的報(bào)價(jià)如何入手？

2、價(jià)格分析中要考慮的項(xiàng)目：影響價(jià)格的因素

3、價(jià)格分析要注意的問(wèn)題

4、現(xiàn)場(chǎng)討論：如何進(jìn)行采購(gòu)價(jià)格的計(jì)算？

八、分析影響報(bào)價(jià)的因素和報(bào)價(jià)的

1、影響供應(yīng)商報(bào)價(jià)的因素

2、有關(guān)報(bào)價(jià)的三個(gè)技巧

3、合適報(bào)價(jià)的一般策略

4、報(bào)價(jià)定價(jià)策略與產(chǎn)品生命周期的關(guān)系

5、案例分析——如何進(jìn)行滲透報(bào)價(jià)定價(jià)？如何進(jìn)行撇脂報(bào)價(jià)定價(jià)？

九、綜合案例分析：

1、案例分析——某公司對(duì)大宗原材料比價(jià)采購(gòu)技術(shù)運(yùn)用

2、案例分析——采購(gòu)成本會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)分析

3、案例分析——器材配件采購(gòu)成本模型分析

4、案例分析——某公司SAP/ERP系統(tǒng)對(duì)供應(yīng)商成本分析

5、案例分析——某公司設(shè)備價(jià)格和成本進(jìn)行分析與控制

第02部分：采購(gòu)成本降低篇——企業(yè)降低采購(gòu)成本的策略和方法

一、降低采購(gòu)成本的策略之一——管理好采購(gòu)人員

1、現(xiàn)場(chǎng)討論：為什么說(shuō)采購(gòu)人員容易出事——如何管好采購(gòu)人員

2、選人重人品、用人重績(jī)效

3、輪換與審計(jì)

4、設(shè)立供應(yīng)商投訴專線

5、案例分析——某公司的采購(gòu)職業(yè)道德規(guī)范

二、降低采購(gòu)成本的策略之二——活用采購(gòu)原則

1、采購(gòu)5R原則的具體工具運(yùn)用

2、三個(gè)關(guān)鍵性的采購(gòu)原則

3、采購(gòu)中ABC管理法運(yùn)用

4、案例分析——某公司采購(gòu)物品的“采購(gòu)半徑”——成本和風(fēng)險(xiǎn)管理

三、降低采購(gòu)成本的策略之三——招標(biāo)采購(gòu)降低成本

1、如何控制招標(biāo)的過(guò)程

2、招標(biāo)文件的管理

3、招標(biāo)過(guò)程中風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

4、如何通過(guò)招標(biāo)降低采購(gòu)成本

5、現(xiàn)場(chǎng)討論：如何預(yù)防招標(biāo)過(guò)程中合謀和串通的發(fā)生

6、案例分析：某公司對(duì)大宗項(xiàng)目招標(biāo)過(guò)程控制和評(píng)標(biāo)過(guò)程解析

四、降低采購(gòu)成本的策略之四——集中采購(gòu)與電子采購(gòu)降低成本

1、如何采用集中采購(gòu)的四種模式

2、集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)——如何把集中采購(gòu)進(jìn)行拓展

3、電子采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

4、如何規(guī)避電子采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)

5、案例分析——某集團(tuán)公司如何實(shí)施由傳統(tǒng)采購(gòu)向集中采購(gòu)的轉(zhuǎn)變降低運(yùn)營(yíng)成本

6、案例分析——網(wǎng)上采購(gòu)的熱點(diǎn)分析

五、降低采購(gòu)成本策略之五——日常事務(wù)中控制采購(gòu)過(guò)程降低成本

1、鼓勵(lì)供應(yīng)商之間競(jìng)爭(zhēng)

2、包裝和運(yùn)輸優(yōu)化

3、延長(zhǎng)付款時(shí)間

4、大力實(shí)施材料標(biāo)準(zhǔn)化

5、推動(dòng)全球采購(gòu)

6、案例分享——某公司采購(gòu)的成本節(jié)約成功經(jīng)驗(yàn)分享

六、降低采購(gòu)成本策略之六——精益庫(kù)存管理降低采購(gòu)成本

1、精準(zhǔn)庫(kù)存量的設(shè)定

2、加快庫(kù)存的周轉(zhuǎn)

3、分析庫(kù)存成本的構(gòu)成

4、提高庫(kù)存準(zhǔn)確度

5、加速倉(cāng)庫(kù)物品周轉(zhuǎn)

6、案例分享——某公司的VMI/JMI/JIT模式有效降低庫(kù)存成本

七、降低采購(gòu)成本的策略之七——供應(yīng)商的早期界入向供應(yīng)商要成本

1、供應(yīng)商戰(zhàn)略關(guān)系的打造

2、采購(gòu)供應(yīng)商早期參與

3、供應(yīng)商能力的輸入

4、供應(yīng)商早期界入的要求

5、改變?cè)O(shè)計(jì)，減少變更

6、案例分析——某公司采購(gòu)供應(yīng)商由被動(dòng)變主動(dòng)界入規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)降低成本

八、綜合案例分析和現(xiàn)場(chǎng)討論：

1、案例分析——某采購(gòu)行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)企業(yè)降低采購(gòu)成本的方式進(jìn)行調(diào)研，通過(guò)數(shù)據(jù)分析如何實(shí)現(xiàn)采用這些模式或策略降低成本？

2、現(xiàn)場(chǎng)討論——您企業(yè)采購(gòu)運(yùn)用了有哪些降低成本的方法和策略與大家分享？

第03部分：供應(yīng)商開(kāi)發(fā)篇——如何對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行開(kāi)發(fā)、評(píng)估和選擇

一、供應(yīng)商開(kāi)發(fā)管理的內(nèi)容

1、供應(yīng)商的分類

2、供應(yīng)商管理的方法

3、供應(yīng)商管理所必備的知識(shí)  

4、供應(yīng)商行業(yè)結(jié)構(gòu)布局要求

5、供應(yīng)商管理的流程

二、如何進(jìn)行供應(yīng)商評(píng)估和選擇

1、開(kāi)發(fā)供應(yīng)商有哪些途徑

2、供應(yīng)商需提供資料清單

3、對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查因素及分析

（1）分析討論：如何確保供應(yīng)商資料真實(shí)性？如何確保供應(yīng)商的能力？

4、選擇供應(yīng)商需要權(quán)衡的因素

5、有效的采購(gòu)準(zhǔn)則

6、選擇合適供應(yīng)商的九個(gè)要素

7、案例——某公司對(duì)供貨商的調(diào)查指標(biāo)和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

8、現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)——表單設(shè)計(jì)：請(qǐng)每個(gè)小組進(jìn)行討論，然后由組長(zhǎng)綜合大家討論的結(jié)果設(shè)計(jì)一份簡(jiǎn)易的供應(yīng)商調(diào)查表（主要強(qiáng)調(diào)要調(diào)查的項(xiàng)目和重要方面）

三、供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系建立

1、供應(yīng)商的評(píng)價(jià)內(nèi)容

2、供應(yīng)商評(píng)價(jià)的操作步驟

3、供應(yīng)商評(píng)價(jià)的主要方法

4、供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系的設(shè)計(jì)

5、案例分析

（1）案例1：某知名公司的供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系（結(jié)構(gòu)和內(nèi)容）

（2）案例2：供應(yīng)商考核評(píng)分表

（3）案例3：供應(yīng)商評(píng)價(jià)辦法

6、如何改善供應(yīng)商績(jī)效

（1）建立供應(yīng)商績(jī)效指標(biāo)

（2）鼓勵(lì)供應(yīng)商早期參與

（3）加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通和反饋

（4）實(shí)施供應(yīng)商改善項(xiàng)目

7、供應(yīng)商KPI指標(biāo)的確定

8、供應(yīng)商評(píng)價(jià)權(quán)重系數(shù)分析

9、案例分析

（1）案例：某公司供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)

（2）案例：供應(yīng)商評(píng)價(jià)權(quán)重分析

第04部分：供應(yīng)商關(guān)系與改進(jìn)篇——如何有效控制供應(yīng)商,提高供應(yīng)商績(jī)效

一、加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通

1、溝通的心態(tài)轉(zhuǎn)變

2、溝通的主協(xié)性

3、提出問(wèn)題的技巧

4、指責(zé)的技巧

5、員工訪談的技巧

二、供應(yīng)商輔導(dǎo)與改善策略

1、目標(biāo)：降低成本、提高效率、穩(wěn)定質(zhì)量；

2、策略：改進(jìn)加工工藝，完善質(zhì)量控制；

3、輔導(dǎo)：存在問(wèn)題及潛在問(wèn)題改善輔導(dǎo)。          

4、案例：某公司供應(yīng)商輔導(dǎo)作業(yè)基本流程

三、培養(yǎng)優(yōu)秀而忠誠(chéng)的供應(yīng)商

1、把供應(yīng)商當(dāng)作分廠看待

2、選擇合適的供應(yīng)商

3、平等對(duì)待供應(yīng)商

4、維護(hù)供應(yīng)商的利益

四、同戰(zhàn)略供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系

1、不同類型供應(yīng)商合作關(guān)系的特點(diǎn)

2、如何同伙伴供應(yīng)商長(zhǎng)期合作

五、應(yīng)對(duì)強(qiáng)勢(shì)、弱勢(shì)供應(yīng)商的策略

1、如何應(yīng)對(duì)強(qiáng)勢(shì)供應(yīng)商

2、如何整合弱勢(shì)供應(yīng)商資源

六、有效地供應(yīng)商整合

1、供應(yīng)商數(shù)量整合

2、減少供應(yīng)鏈中不增殖的活動(dòng)

3、案例分析——某公司供應(yīng)商VMI/JMI

七、建立供應(yīng)商的激勵(lì)機(jī)制

1、實(shí)戰(zhàn)案例：某公司的供應(yīng)商控制模式

2、實(shí)戰(zhàn)案例：某企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的激勵(lì)機(jī)制的嘗試

第05部分：供應(yīng)商質(zhì)量與交期篇——如何提高采購(gòu)訂單交付能力改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量

一、交期管理的規(guī)劃

1、確保訂單按時(shí)交付的重要性

2、交期的規(guī)劃與決策

3、采購(gòu)前期時(shí)間的要考慮的問(wèn)題

4、采購(gòu)交期跟催常用方法和工具介紹

（1）常規(guī)跟催

（2）定期跟催

（3）物料跟進(jìn)表

（4）物料跟催箱

5、采購(gòu)各階段交期跟催要點(diǎn)

（1）下單階段跟催要點(diǎn)

（2）訂單執(zhí)行階段跟催要點(diǎn)

（3）生產(chǎn)階段跟催要點(diǎn)

（4）交貨階段跟催要點(diǎn)

二、供應(yīng)商交期延誤原因分析及對(duì)策

1、交期延誤原因分析

2、改善與供應(yīng)商的溝通

3、建立并加強(qiáng)交期意識(shí)等制度

4、編制實(shí)績(jī)資料

七、案例分析：

1、公司交期跟催表；

2、公司交期管制表

三、現(xiàn)場(chǎng)討論：

1、如何縮短訂單處理的周期？

2、如何縮短采購(gòu)周期

四、物料品質(zhì)控制要點(diǎn)

1、品質(zhì)控制事前的規(guī)劃

（1）決定品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格

（2）與供應(yīng)商一起確認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)

（3）了解供應(yīng)商的承制能力

（4）雙方確認(rèn)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

（5）要求供應(yīng)商建立品質(zhì)控制等級(jí)制度

（6）準(zhǔn)備及校正檢驗(yàn)工具或儀器

2、品質(zhì)控制事中執(zhí)行

（1）檢查供應(yīng)商規(guī)范作業(yè)

（2）樣品的提供

（3）檢驗(yàn)人員駐廠控制

（4）品質(zhì)控制措施的落實(shí)

3、事后品質(zhì)考核

（1）嚴(yán)格執(zhí)行品質(zhì)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

（2）處理企業(yè)與供應(yīng)商之間品質(zhì)分歧

（3）提供品質(zhì)異常報(bào)告

（4）要求供應(yīng)商承擔(dān)品質(zhì)責(zé)任

（5）不合格供應(yīng)商的處理

五、采購(gòu)品質(zhì)控制具體實(shí)踐

1、培訓(xùn)供應(yīng)商的品質(zhì)意識(shí)——三不政策

2、制定品質(zhì)控制的標(biāo)準(zhǔn)

3、建立采購(gòu)品質(zhì)目標(biāo)——如品質(zhì)合格率

4、成立采購(gòu)品質(zhì)機(jī)構(gòu)

5、建立品質(zhì)管理制度和品質(zhì)體系

6、建立供應(yīng)商扣款辦法和流程

7、簽訂質(zhì)量保證協(xié)議

8、審查供應(yīng)商品質(zhì)體系

9、供應(yīng)商的早期參與

六、案例分析：

1、某公司是如何提高員工的品質(zhì)意識(shí)的？

2、公司供應(yīng)商品質(zhì)體系查檢表

3、某公司實(shí)施采購(gòu)質(zhì)量事故責(zé)任追究制度

七、分組討論：

1、供應(yīng)商質(zhì)量控制的有效方法的哪些，請(qǐng)舉例說(shuō)明。

2、如何對(duì)供應(yīng)商之不合格品進(jìn)行判定與處理？

第06部分、學(xué)員互動(dòng)篇——學(xué)員提問(wèn)，解決問(wèn)題