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趙棟梁:服飾經(jīng)營(yíng)的季末銷(xiāo)售總結(jié)管理-得與失     還需從頭再來(lái)
2016-01-20 61590


        今天我給大家講季末總結(jié),季末總結(jié)要達(dá)到四個(gè)目的:

一、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)
二、評(píng)估剩余價(jià)值
三、確定推廣方案
四、提煉采購(gòu)參數(shù)

        服裝是具有很強(qiáng)周期性和重復(fù)性的產(chǎn)品,因?yàn)榻衲昴愕南难b過(guò)去了,明年你還得賣(mài)夏裝,而且不只賣(mài)明年新款的夏裝,還有今年剩余下來(lái)的。所以服裝經(jīng)營(yíng)需要科學(xué)規(guī)范的管理。
        我們說(shuō)做服裝行業(yè)簡(jiǎn)直太幸運(yùn)了,因?yàn)槔献孀诮o我們留下了可以加強(qiáng)功法的武功秘籍:24節(jié)氣。這24節(jié)氣很神奇,尤其對(duì)我們北方,到大雪的時(shí)候肯定下雪,端午節(jié)的時(shí)候肯定下雨,端午節(jié)的第二天蚊子肯定出來(lái)咬人,端午節(jié)之前蚊子不咬人的,為什么?因?yàn)樾枰慌?。這種規(guī)律是很有意思的。服裝經(jīng)營(yíng)就是這么有意思,為什么說(shuō)你現(xiàn)在還能賣(mài)夏裝,是因?yàn)樘爝€不熱,入伏的第一天開(kāi)始夏裝銷(xiāo)售就進(jìn)入困難期了,開(kāi)始走下坡路,這是一個(gè)規(guī)律。
         每季作為銷(xiāo)售總監(jiān)也好,操盤(pán)手也好,我們?cè)谄髽I(yè)實(shí)際上看到一個(gè)銷(xiāo)售的結(jié)果之后,都要考慮兩個(gè)問(wèn)題:
第一:今年的哪些方面是我們明年要保留的,明年在這一塊我們是不是要做的再好一些。
第二:自己在什么方面做的有錯(cuò)誤,錯(cuò)誤是怎么產(chǎn)生的?明年要怎么去避免。
          我們現(xiàn)在大部分服飾企業(yè)做銷(xiāo)售總結(jié)的現(xiàn)狀:業(yè)績(jī)?yōu)槭裁礇](méi)達(dá)標(biāo)?找出來(lái)一些沒(méi)達(dá)標(biāo)的店,找出來(lái)一些沒(méi)達(dá)標(biāo)店長(zhǎng)的問(wèn)題,找到了一些導(dǎo)購(gòu)的問(wèn)題,那這些問(wèn)題找到了之后能怎么辦呢,那只能找老板,老板你要不干掉那個(gè)店長(zhǎng),再不干掉那個(gè)店,別干了,那個(gè)店就是低效店。嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō),這種銷(xiāo)售總結(jié)是不合格的,因?yàn)槟阒荒芙o企業(yè)制造新的問(wèn)題,沒(méi)有給企業(yè)找到解決問(wèn)題的方法。
           還有一種企業(yè)根本沒(méi)總結(jié),那什么總結(jié)啊,現(xiàn)在夏裝剛賣(mài)完,秋裝剛上市,誰(shuí)有時(shí)間啊,干吧!我不說(shuō)嘛,服裝有很多人是靜悄悄的開(kāi)季,靜悄悄的收尾,慢慢的呢貨就回到庫(kù)房,老板呢只能瞅著庫(kù)房的貨發(fā)呆,怎么又剩那么多啊。
           所以呢,今天我們要開(kāi)始把季末總結(jié)的這個(gè)問(wèn)題拋出來(lái),我認(rèn)為最起碼春裝銷(xiāo)售是可以總結(jié)的,我希望學(xué)完這套東西之后,回去把春裝總結(jié)一下,夏裝呢可能要求的比較早,因?yàn)榇蠹乙鑫伊舻哪莻€(gè)作業(yè),就是夏裝你要回去做一次收尾分析。
           我們還要學(xué)習(xí)一下如何通過(guò)季末總結(jié)這個(gè)模式找到我們現(xiàn)在品牌盈利的密碼,就是這個(gè)品牌最給你賺錢(qián)的是什么東西,一個(gè)品牌賺錢(qián)的東西并不多,你要學(xué)會(huì)總結(jié)每個(gè)品牌的黃金盈利的品類(lèi),這種品類(lèi)一定要玩命的保住他的銷(xiāo)量,這種品類(lèi)的訂貨一定重點(diǎn)死看死守,而且銷(xiāo)量一定嚴(yán)抓,把銷(xiāo)售過(guò)程控制的一定要嚴(yán),因?yàn)檫@個(gè)品類(lèi)是你投資的黃金點(diǎn),也是你盈利的黃金點(diǎn),我們要會(huì)找。
            當(dāng)然了庫(kù)存我們也不能漠視不管,每個(gè)品類(lèi)在季末都會(huì)面臨一定的庫(kù)存,那這些庫(kù)存不是說(shuō)寫(xiě)個(gè)數(shù)就放到那,趙老師這個(gè)庫(kù)存剩六件,我們預(yù)計(jì)明年7月份賣(mài)出去,不行!你這個(gè)總結(jié)逃避了一件事情,這個(gè)為什么形成了庫(kù)存?剩下的貨怎么賣(mài)?我們要研究怎么賣(mài)的問(wèn)題,庫(kù)存剩下了啊,是剩下了,總結(jié)原因總結(jié)完了,但是這個(gè)貨你不能留,你不能整個(gè)博物館給掛那,這貨早晚要賣(mài)掉,庫(kù)存要快賣(mài)而且還得值錢(qián)的賣(mài)。
             大家都有這個(gè)體會(huì),庫(kù)存這個(gè)東西你剩的年頭越多,你處理起來(lái)留的血就越多,如果要是說(shuō)兩年以上的庫(kù)存,我認(rèn)為在服裝行業(yè)就不值錢(qián)了,在服裝行業(yè),現(xiàn)在是13年,11年的庫(kù)存你今年再不收拾利索,在明年就不值錢(qián)了,今年你還能賣(mài)個(gè)四折,明年你看網(wǎng)上吧,天貓多少錢(qián),你們做的牌子都算是有名的,有一定的知名度,天貓上都能找的到,明年11年的貨在天貓上我敢保證平均二五折,你今年能賣(mài)四折,你就琢磨這句話,所以要分析庫(kù)存價(jià)值,要學(xué)會(huì)舍和得才能把它賣(mài)到你自己想要的那個(gè)價(jià)格,那么怎么賣(mài)新貨還得賣(mài)老貨啊,這是一個(gè)難題啊,所以我們?cè)诘谌齻€(gè)章節(jié)要研究一下怎么新老同賣(mài)。
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