愛(ài)閃腰、補(bǔ)點(diǎn)鈣，骨頭疼、補(bǔ)點(diǎn)鈣，睡不好、補(bǔ)點(diǎn)鈣……在商家的宣傳下，不少人把鈣當(dāng)成了“萬(wàn)靈丹”。然而發(fā)表在《中華流行病學(xué)》雜志8月刊上的一項(xiàng)新研究提醒我們，血液中的鈣離子水平太高，可能增加罹患肝硬化的風(fēng)險(xiǎn)。此外，過(guò)量補(bǔ)鈣還存在其它問(wèn)題。那么，我們應(yīng)如何補(bǔ)鈣呢？下面讓我們就此問(wèn)題請(qǐng)教營(yíng)養(yǎng)師。

1．是否缺鈣應(yīng)如何判斷？

2．鈣補(bǔ)充過(guò)量有何風(fēng)險(xiǎn)？

3．我們應(yīng)如何正確補(bǔ)鈣？

A1: 一看癥狀：嬰兒期缺鈣可能出現(xiàn)多汗、夜驚、煩躁、枕禿、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，甚至?xí)霈F(xiàn)骨骼發(fā)育異常：O型腿和雞胸；青少年缺鈣出現(xiàn)體格發(fā)育較慢，低于等年齡段的同學(xué)；絕經(jīng)期女性缺鈣可能出現(xiàn)不明原因的腰背疼痛、駝背、骨折等情況；老年人缺鈣易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)軟化、骨質(zhì)增生。

二看膳食：回顧自己是否經(jīng)常使用含鈣豐富的食物，如奶類(lèi)及奶制品、豆制品等

三看指標(biāo)：測(cè)定血鈣濃度；測(cè)定骨密度（BMD）

A2: 1、補(bǔ)鈣過(guò)量，增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)。2、補(bǔ)鈣過(guò)量，增加結(jié)石病風(fēng)險(xiǎn)。3、補(bǔ)鈣過(guò)量，增加心臟損傷風(fēng)險(xiǎn)。4、補(bǔ)鈣過(guò)量，影響礦物質(zhì)鐵鋅等的吸收。

A3: 建議1、鈣補(bǔ)充劑不能亂補(bǔ)，對(duì)于青春期、孕期、更年期等特殊時(shí)期的人群，鈣需求量大，而正常膳食又無(wú)法滿足需求的人群，如對(duì)牛奶過(guò)敏等，可以適當(dāng)補(bǔ)鈣。2、找尋富含鈣以及消化吸收利用高的食品：奶和奶制品；豆類(lèi)及其制品。

3、骨頭湯不是補(bǔ)鈣好的食物。