我的一個(gè)醫(yī)生朋友幫我總結(jié)了與健康有關(guān)的8個(gè)魔幻數(shù)字，它們并不復(fù)雜，而且和我們每天的生活都脫離不了干系，記住它們，你將簡(jiǎn)單地?fù)碛薪】档纳眢w！　　1/5：一個(gè)奇異果可以為你提供的每天所需能量。 　　奇異果除含有豐富維生素外，更含其他水果少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。它的鈣含量是蘋(píng)果的17倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。位居“水果營(yíng)養(yǎng)金字塔”的頂層。對(duì)愛(ài)美女士來(lái)說(shuō)，奇異果是最合適的減肥食品。因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低，僅有45卡路里；而且特有的膳食纖維不但促進(jìn)消化吸收，而且可以令人產(chǎn)生飽腹感。奇異果的纖維素含量相當(dāng)豐富，豐富的水果纖維能增加分解脂肪酸素的速度，避免過(guò)剩脂肪讓腿部變粗。它所含有的豐富維生素C，還可以作為強(qiáng)力抗氧化劑及抗突變物質(zhì)來(lái)美白皮膚。另外，還能補(bǔ)充皮膚曝曬后所喪失的水分，恢復(fù)皮膚的彈性。營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為，每天只要一個(gè)奇異果，就能提供人們一天所需能量的1/5。因此，奇異果是減重與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇。 　　1：你每天吃的雞蛋的數(shù)字。 　　每天吃一個(gè)雞蛋，并且和米飯一起吃。雞蛋里含有人體必不可少的8種氨基酸和豐富的維生素等。米中缺一種物質(zhì)，叫做蛋氨酸，而雞蛋中卻不乏該物質(zhì)。二者一塊吃，會(huì)使人更好地吸收米中的蛋白質(zhì)，控制飯食的熱量，這也是日本人的長(zhǎng)壽之道呢。 　　2：你每周吃比薩的次數(shù)。 　　最近，一項(xiàng)意大利專(zhuān)家的研究顯示，經(jīng)常吃比薩的人得咽癌的概率比普通人低34%，得食道癌的概率低59%。這個(gè)消息是不是讓廣大比薩愛(ài)好者欣喜若狂：以后可以更加理直氣壯的大吃特吃了。不過(guò)且慢，我們說(shuō)的可不是那種厚厚的、堆滿(mǎn)了肉的比薩，研究中用的是傳統(tǒng)的意大利比薩：有著薄薄的硬皮，大量的番茄醬，還有一些奶酪。研究者認(rèn)為，比薩中的防癌物主要來(lái)自于番茄中的番茄紅素，而且比薩中的橄欖油對(duì)身材也很有好處。 　　2.5：你每天吃的水果和蔬菜的數(shù)字。 　　水果和蔬菜里含有大量的維生素，是每天必不可少的選擇。如果你覺(jué)得2.5份水果或蔬菜這個(gè)概念過(guò)于模糊，那么我們換一種直接一點(diǎn)的計(jì)量方式：你在餐廳吃飯時(shí)點(diǎn)的一份沙拉——那就是最低的標(biāo)準(zhǔn)了。不過(guò)蔬菜和水果各有特點(diǎn)，不能完全相互替代，所以不可以只吃水果，不吃蔬菜。水果和蔬菜可以有效的減低患心臟病和某些癌癥的概率，而且它們最適合女孩子的特點(diǎn)就是：不會(huì)讓你的體重增加。不過(guò)有一點(diǎn)請(qǐng)記?。翰灰颜{(diào)味的番茄醬和炸薯?xiàng)l也當(dāng)作蔬菜，它們可不算數(shù)的哦。　　3：每天的烹調(diào)用油量 　　3勺素油是每天的烹調(diào)用油限量，最好不要使用過(guò)量，而且最好食用素油即植物油，這種不飽和脂肪對(duì)光潔皮膚、塑造苗條體形、維護(hù)心血管健康大有裨益。還要記住油煙對(duì)身體危害很大，是很多疾病的罪魁禍?zhǔn)?，所以做菜時(shí)一定要記得打開(kāi)抽油煙機(jī)。 　　4 PM：你出門(mén)鍛煉的時(shí)間。 　　這是你鍛煉身體的最佳生物時(shí)間！在下午4點(diǎn)到晚上8點(diǎn)，人體機(jī)能能力——肌肉速度、力量和耐力都處于相對(duì)最佳狀態(tài)，這時(shí)體力、肢體反應(yīng)敏感度及適應(yīng)能力都達(dá)到最高峰，心率及血壓上升率最平穩(wěn)，此時(shí)鍛煉對(duì)身體健康更為有利，會(huì)達(dá)到事半功倍的效果，而且可以減少受傷的概率。 　　5：每天攝入的蛋白質(zhì)食物種類(lèi)。 　　每天吃肉類(lèi)50克，當(dāng)然最好是瘦肉；魚(yú)類(lèi)50克(除骨凈重)；豆腐或豆制品200克；蛋1個(gè)；牛奶或奶粉沖劑1杯。最好吃魚(yú)多于吃肉，因?yàn)轸~(yú)肉中含有能使細(xì)胞新生的核酸。不僅如此，魚(yú)中還含有使血液變清、流通更暢的EPA，可預(yù)防心肌梗塞，可使人更好地吸收動(dòng)物蛋白質(zhì)。這種以低脂肪的植物蛋白質(zhì)配膳非高脂肪的動(dòng)物蛋白質(zhì)，或用植物性蛋白質(zhì)配膳少量的動(dòng)物性蛋白質(zhì)的方法，不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且動(dòng)物脂肪和膽固醇相對(duì)減少，被公認(rèn)是一種“健美烹飪模式”。 　　6：每天使用的調(diào)味品種類(lèi)。 　　酸、甜、苦、辣、咸等主要調(diào)味品，作為每天的烹飪佐料不可缺少，它們分別具有使菜肴增加美味，提高食欲，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護(hù)維生素C，減少水溶性維生素的損失，維持體內(nèi)滲透壓和血液酸堿平衡，保持神經(jīng)和肌肉對(duì)外界刺激的迅速反應(yīng)能力，以及調(diào)節(jié)生理和美容健身等不同功能。中國(guó)人使用鹽的劑量普遍偏高，可以適量增用醋、芥茉、辣椒和香辛料等使菜的味道加濃，防止吃鹽過(guò)多。 　　15：你每天應(yīng)該大笑的最少次數(shù)。 　　健康專(zhuān)家告訴我們：一次開(kāi)懷大笑就像體育鍛煉一樣，可以提升呼吸系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)的運(yùn)作能力，對(duì)你的心臟和血壓以及免疫系統(tǒng)也很有好處。笑能夠有效抑制抑郁性的荷爾蒙產(chǎn)生，繼而產(chǎn)生一種讓人感到幸福的荷爾蒙基因。據(jù)調(diào)查，好的情緒甚至可以幫你抵御感冒，甚至有專(zhuān)家說(shuō)一次大笑抵得上30分鐘的體育鍛煉?！　?4：每隔一天應(yīng)做的仰臥起坐數(shù)字。 　　是不是很驚訝？?jī)H僅24次？而不是100或是200(當(dāng)我們心血來(lái)潮時(shí)咬著牙努力試圖達(dá)到的目標(biāo))？“做100個(gè)，甚至更多的仰臥起坐是對(duì)時(shí)間的巨大浪費(fèi)，它不會(huì)讓你的腹部變得更為平坦?！盩om Seabourne，《腹部運(yùn)動(dòng)》一書(shū)的作者說(shuō)：“事實(shí)上，過(guò)量運(yùn)動(dòng)對(duì)腹部沒(méi)有好處，它可能會(huì)導(dǎo)致背部的損傷，因?yàn)榇罅恐貜?fù)的動(dòng)作會(huì)給脊椎過(guò)重的壓力和負(fù)擔(dān)。”專(zhuān)家的建議是：每隔一天，做3組仰臥起坐，每組8次。但必須每次都要做到位。也就是說(shuō)，你必須將力量集中到腹部的肌肉，慢慢地起來(lái)和躺下，這樣才能真正起到效果。 　　60：你每晚應(yīng)該多睡的時(shí)間。 　　額外的睡眠時(shí)間——僅僅60分鐘！——它能使你的反應(yīng)力提高25%。你的注意力會(huì)更為集中，心情更加愉快，還可以減少出事故的概率。也許你會(huì)說(shuō)，我怎么知道我是不是需要更多的睡眠呢？事實(shí)上幾乎每個(gè)人都需要。在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，參試者被允許盡情地睡覺(jué)，結(jié)果他們幾乎都比自己平時(shí)的睡眠時(shí)間多睡了一個(gè)小時(shí)。如果你每天早晨都需要鬧鐘來(lái)叫醒你，那就是你需要更多睡眠的信號(hào)了。 　　60：你每天需要日照的時(shí)間。 　　對(duì)，還是60分鐘，這次是每天你所需要的日照時(shí)間。研究表明，每天享受日照至少一小時(shí)的人比整天呆在室內(nèi)的人更加快樂(lè)，更有活力。陽(yáng)光對(duì)女性尤為重要，因?yàn)槲覀凅w內(nèi)荷爾蒙分泌的變化會(huì)影響我們的情緒，比如月經(jīng)前的各種不適癥狀會(huì)讓我們的心情抑郁。陽(yáng)光可以趕走這些沮喪的情緒，因?yàn)樗梢蕴嵘竽X血液中復(fù)合胺的分泌水平，而這種復(fù)合胺和現(xiàn)在最常用的抗抑郁藥物Prozac是同一種化學(xué)成分。所以千萬(wàn)不要忽視陽(yáng)光的作用，即使在陰天，你在戶(hù)外所得到的日照也是室內(nèi)的20倍。因此即使工作再繁忙，也不要忘記每天享受一個(gè)小時(shí)的日照，讓陽(yáng)光趕走你的憂(yōu)郁。 　　100：你每天需要減少的卡路里數(shù)。 　　對(duì)于那些體重非常穩(wěn)定，又希望減肥的人來(lái)說(shuō)，這是個(gè)好消息——每天少攝入100卡路里可以讓你在1年內(nèi)減少10磅的重量。更重要的是，減少100卡路里其實(shí)是件很容易的事：只需要少吃25顆軟糖或者兩小片巧克力就足夠了，甚至少放點(diǎn)蛋黃醬也足以讓你減少100卡路里。其實(shí)有時(shí)減肥并沒(méi)想像得那么難，對(duì)嗎? 　　健康一天的關(guān)鍵數(shù)字 　　除了以上醫(yī)生朋友悄悄告訴我的健康數(shù)字外，我還為你尋覓到更為具體的關(guān)鍵數(shù)字，即每一天，你都應(yīng)該做到的事情： 　　1片綜合維生素。每天服用1片綜合維生素可以幫助你補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的均衡。 　　2片鈣片。在早晨和晚上各服用一片500毫克的鈣片。但記住不要一次服用兩片，這對(duì)你的骨骼并沒(méi)有好處，因?yàn)槟愕纳眢w不能立刻吸收這么多鈣質(zhì)。 　　2次與牙刷的親密接觸。早晚刷牙，只需要幾分鐘，就能讓你遠(yuǎn)離齲齒痛苦。 　　5杯水。一直以來(lái)，大家總說(shuō)人一天需要8杯水，但最近的研究表明，對(duì)于一個(gè)健康的女性來(lái)說(shuō)，一天5杯水就足以滿(mǎn)足身體的需求。當(dāng)然如果你經(jīng)常從事體育鍛煉的話(huà)，就需要再多喝一些。 　　5頓飯。一天3噸正餐當(dāng)然已經(jīng)足夠提供身體所需要的能量，但經(jīng)常吃一些小點(diǎn)心，進(jìn)一次便餐可以讓你的血糖更穩(wěn)定，而且也可以防止你在進(jìn)正餐時(shí)吃的過(guò)飽。 　　15SPF的防曬霜。紫外線(xiàn)的侵?jǐn)_可是從不放假的。 　　30分鐘的有氧操。最好每天都做，還應(yīng)每隔一天做20分鐘的力量訓(xùn)練。 　　8小時(shí)的睡眠。完美一天的結(jié)束，良好一天的開(kāi)始。