熬夜者的藥膳調理　　豬腰/杜仲：杜仲25克、豬腰子1個（去筋膜），水適量。隔水/1小時。每日或隔日服食1次，具有滋補肝腎、強筋壯骨之功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用?！　∩徸影俸响沂萑猓荷徸樱ㄈバ荆?0克、百合20克、豬瘦肉100克。加水適量同煲，肉熟爛后用鹽調味食用。每日1次，具有清心潤肺、益氣安神之功效。適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用?！　∩?鴨蛋：生地20克、鴨蛋1－2個，加水適量隔水/之。蛋熟后去殼，再放回原汁中/20分鐘。加冰糖適量調味，食蛋飲汁。每日1次或每周2－3次，具有滋陰清熱、生津止渴等功效。適宜于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛、手足心熱者食用?！　》鄹鹕~湯：粉葛250克，洗凈切塊，生魚（烏魚）1條，加水適量共煲。魚熟后放入生姜絲、油、鹽調味，食魚飲湯。每日或隔日1次，有舒筋活絡、益氣和血、解除肌痛等功效。適用于熬夜后肌肉酸痛、頸部脹痛者服用?！　∠目莶蒽沂萑猓合目莶?0克、豬瘦肉50－100克，水適量共煲，肉熟后加鹽少許調味，吃肉喝湯。每日1次，具有清肝火、降血壓的功效。適宜于熬夜后血壓升高、頭暈、頭痛及眼紅者服用。 　　經(jīng)常熬夜的人，應采取哪能些自我保健措施呢？一是加強營養(yǎng)，應選擇量少質高的蛋白質、脂肪和維生素B族食物如牛奶、牛肉、豬肉、魚類、豆類等，也可吃點干果如核桃、大棗、桂圓、花生等，這樣可以起到抗疲勞的功效。二是加強鍛煉身體?？筛鶕?jù)自己的年齡和興趣進行鍛煉，提高身體素質。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就應做一會兒體操、太極拳或到戶外活動一下。三是調整生理節(jié)律。常年熬夜者應根據(jù)作息時間表，并不斷修改至適應。四是消除思想負擔。常熬夜者切忌憂慮和恐懼，應樹立信心，在夜晚工作中保持愉快的心情和高昂的情緒?！　“疽棺宓娘嬍潮＝　　∫构ぷ髡咭┙o充足的維生素A，因維生素A可調節(jié)視網(wǎng)膜感光物質———視紫的合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應力，而防止視覺疲勞?！　“疽构ぷ髡邉趧訌姸却?，耗能多，應注意優(yōu)質蛋白質的補充。動物蛋白質最好能達到蛋白質供應總量的一半。因為動物蛋白質含人體必需氨基酸，這對于保證熬夜工作者提高工作效率和身體健康是有好處的?！　“疽挂蛔宓淖晕冶＝　　∩钤诠?jié)奏緊張的現(xiàn)代社會，沒有熬過夜的人是幸運的人。熬夜會使身體的正常節(jié)律性發(fā)生紊亂，對視力、腸胃及睡眠都造成影響。那么，經(jīng)常熬夜的人應該怎樣自我保健呢？　　熬夜的人多半是做文字工作或經(jīng)常操作電腦的人，在昏黃燈光下苦戰(zhàn)一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。衛(wèi)生部北京醫(yī)院營養(yǎng)科的主管營養(yǎng)師李長平大夫告訴記者，維生素A及維生素B對預防視力減弱有一定效果，維生素A可調節(jié)視網(wǎng)膜感光物質——視紫的合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。所以要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品?！　〈送?，還應適當補充熱量，吃一些水果、蔬菜及蛋白質食品如肉、蛋等來補充體力消耗，但千萬不要大魚大肉地猛吃。李長平大夫認為，吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果類食品，它們含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質以及植物油，而膽固醇的含量很低，對恢復體能有特殊的功效。　　除了在飲食上下功夫，熬夜一族要加強身體鍛煉。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就應做一會兒體操或到戶外活動一下。由于熬夜會占去正常睡眠的時間，因此在補充睡眠上不妨見機行事。如下班回家時，在車上閉目養(yǎng)神片刻，或在單位午休時為自己安排一小會兒午睡等，可恢復體力，使精神振作?！　“疽构ぷ饔泻渭记桑俊　“疽辜影?，也要有技巧，才能依然身體硬朗。否則，鐵打的身體，也受不了如此的日夜操勞呢！因此，想要熬夜的您，千萬記住：　　1.不要吃泡面來填飽肚子，以免火氣太大。最好盡量以水果、土司、面包、清粥小菜來充饑?！　?.開始熬夜前，來一顆維他命B群營養(yǎng)丸。維他命B能夠解除疲勞，增強人體抗壓力?！　?.提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內(nèi)多余的自由基，讓您神清氣爽。但是胃腸不好的人，最好改喝枸杞子泡水的茶，可以解壓，還可以明目呢！　　4.熬夜前千萬記得卸妝，或是先把臉洗干凈，以免厚厚的粉層或油漬，在熬夜的煎熬下，引發(fā)滿臉痘痘?！　?.熬夜之后，第二天中午時千萬記得打個小盹?！　“疽沟纳钸@樣過　　現(xiàn)代人由于工作或職業(yè)的原因，都有過晝夜顛倒的時候。晝夜節(jié)律顛倒對人體的生理功能和代謝都會產(chǎn)生一定的負面影響。　　在正常情況下，人體在白天與夜間的生理節(jié)律有明顯的不同。白天主要以交感神經(jīng)活動和物質代謝的分解過程為主，而夜間則以副交感神經(jīng)活動和物質代謝的合成過程為主。生物化學的觀察結果也證明，不同酶的活性和內(nèi)分泌激素的代謝在晝夜間也有很大的差別。