多年來(lái)，宗馥莉的名字總是和父親宗慶后連在一起。即便這位“娃哈哈公主”說(shuō)要隱去娃哈哈的品牌形象、做自有品牌的互聯(lián)網(wǎng)健康飲品，關(guān)于未來(lái)繼承飲料帝國(guó)的問(wèn)題，人們?nèi)匀槐Ｓ泻闷妗?

從事傳統(tǒng)飲料業(yè)十年，宗馥莉終于把自己推到了市場(chǎng)一?線。

“公主”要玩叛逆了。

7月，一款——不，至少30款——新型、社交化、個(gè)性化口味定制的果蔬汁產(chǎn)品將在夏季競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料市場(chǎng)上出現(xiàn)。它將有很多種不同的原料組合，或蘋(píng)果加橘子，或芹菜加辣椒，包括果蔬汁的搭配比例和個(gè)性標(biāo)簽，都將由消費(fèi)者自己來(lái)選擇。然后，這款代表著低卡路里和時(shí)尚生活方式的飲料將在杭州的工廠生產(chǎn)，然后以物流可以達(dá)到的最快速度送到消費(fèi)者手中。為了保持新鮮感和安全性，這款產(chǎn)品保質(zhì)期只有7天。

這一醞釀半年多的創(chuàng)意搞怪新產(chǎn)品，將以80后女老板宗馥莉的英文名字命名：“kellyone”，以迎合當(dāng)下年輕人更容易接受的“品牌人格化”風(fēng)格。它通過(guò)她的父輩曾經(jīng)輕視的互聯(lián)網(wǎng)渠道來(lái)接受訂單、銷(xiāo)售服務(wù)、社交分享。

從事傳統(tǒng)飲料業(yè)十年，宗馥莉終于把自己推到了市場(chǎng)一?線.

在由父親創(chuàng)造的飲料帝國(guó)里，宗馥莉被人們半玩笑地稱(chēng)為“公主”。她負(fù)責(zé)娃哈哈飲料工廠生產(chǎn)業(yè)務(wù)幕后多年，被打上了“富二代”“勤奮”的標(biāo)簽，員工們稱(chēng)她是“娃哈哈第二勤奮的人”—第一當(dāng)然是她那位已經(jīng)年屆70的父親、中國(guó)“飲料大王”、娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)宗慶后。

“我知道大家看到我，還是把我跟娃哈哈放在一起。”在杭州蕭山的生產(chǎn)基地，宗馥莉?qū)P者說(shuō)。她身穿連衣裙，平底鞋，談起商業(yè)話題頭頭是道。她喜歡看美劇《紙牌屋》、英劇《夜班經(jīng)理》，不羨慕那些做投資引人注目的富二代，倒是向往Facebook創(chuàng)始人馬克·扎克伯格和COO雪莉·桑德伯格那樣的組合。她內(nèi)心渴盼像“小王子”那樣單純，但在職場(chǎng)卻更希望像“穿Prada的女魔頭”。當(dāng)問(wèn)及最欽佩的人是誰(shuí)時(shí)，她出乎意料地沒(méi)提父親或其他有影響力的民營(yíng)企業(yè)家，而是說(shuō)“是自己”。但她的缺點(diǎn)和自戀一樣明顯，她說(shuō)：“我沒(méi)有耐性，比較驕傲。”更意外的是，她不愿意做接班人，更希望做自由職業(yè)，“想干嗎就干嗎，不是挺好嗎？”

這里遠(yuǎn)離市區(qū)，窗外能看到農(nóng)田。過(guò)去十年，宗馥莉掌管著負(fù)責(zé)娃哈哈飲料OEM代加工業(yè)務(wù)的宏勝飲料集團(tuán)，摸透了飲料生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，熟知不同產(chǎn)品香精配料的比例、食品消毒的流程以及如何安全配送成噸的飲料?！拔业膹?qiáng)項(xiàng)應(yīng)該就是開(kāi)工廠，”她笑著說(shuō)，“一年之內(nèi)我可以開(kāi)五個(gè)工廠 ?！?

盡管宗馥莉說(shuō)自己還處于漫長(zhǎng)的“叛逆”期，但是對(duì)于父親做出的種種安排，她并沒(méi)有拒絕。2004年，她拿到洛杉磯佩珀代因大學(xué)國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)位證書(shū)后回國(guó)，結(jié)束了自高中就開(kāi)始的留學(xué)生涯。最初，宗慶后安排女兒到娃哈哈下轄的二號(hào)生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理。幾年后，她成為杭州宏勝飲料集團(tuán)總裁。宏勝承擔(dān)著娃哈哈將近三分之一的代加工業(yè)務(wù)，主營(yíng)食品香料、機(jī)械模具、印刷包裝和飲料生產(chǎn)等，在全國(guó)有16個(gè)生產(chǎn)基地和36個(gè)分公司，2011年公司營(yíng)收已經(jīng)突破了100億元。

一個(gè)低調(diào)的“代加工公主”，突然要隱去娃哈哈沿用了近三十年的品牌形象、做自有品牌的互聯(lián)網(wǎng)健康飲品，這一切對(duì)曾經(jīng)以二、三線城市作為主戰(zhàn)場(chǎng)的娃哈哈來(lái)說(shuō)都太“新潮”了，甚至有點(diǎn)離經(jīng)叛道。但宗馥莉找了不少合理性：行業(yè)不景氣、新消費(fèi)習(xí)慣、娃哈哈在一線城市品牌形象的缺位等，“我想推個(gè)新的品牌，但又不想走老的路線，去做正常的經(jīng)銷(xiāo)商體系?！?

宗馥莉聳聳肩，說(shuō)，“沒(méi)人壓迫我，我得反叛的是我自己。我知道這一切看上去很難，但是一定要做很難的、不一定能成功的事才有意思，對(duì)嗎？”

這款300ml/瓶的果蔬汁飲料根據(jù)原料不同，分別被定價(jià)為人民幣28、38和48元。

這是一款為“飲料極客”準(zhǔn)備的創(chuàng)新飲品。

宗馥莉表現(xiàn)得精力充沛又充滿好奇心，她想做一個(gè)新品牌，吸引跟娃哈哈不同的消費(fèi)者?！八麄儾灰欢ㄊ前最I(lǐng)、學(xué)生，或80后、90后，只是一群有好奇心的人?！焙陝亠嬃霞瘓F(tuán)CIO劉杰說(shuō)，“你可以認(rèn)為他們就是一群‘飲料極客’，喜歡做些新鮮的嘗試和試驗(yàn)，甚至不擔(dān)心搭配出什么‘黑暗料理’?！?

在“kellyone”的微信公眾號(hào)或App上，用戶可以自行選擇用哪些水果、蔬菜或者其他原料搭配出一瓶飲料，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)下單后，將在次日之內(nèi)收到這瓶果蔬汁。當(dāng)然，它也鼓勵(lì)人們?cè)谏缃痪W(wǎng)絡(luò)進(jìn)行分享和展示。

不同于傳統(tǒng)的加熱殺菌飲料，沒(méi)有食品添加劑的純天然冷榨果汁一直被認(rèn)為有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在好萊塢明星、維密模特和各路網(wǎng)紅的賣(mài)力渲染下，百分之百果蔬汁已經(jīng)和纖體、凈化、輕盈等潮流綁定在一起。這種飲品受到那些追求健康和綠色生活的城市白領(lǐng)的歡迎。根據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Ipsos的研究顯示，食品和飲料的健康性已經(jīng)成為中國(guó)消費(fèi)者選購(gòu)飲食時(shí)重要的考慮因素，四分之一的消費(fèi)者可以接受價(jià)格更高的食品和飲?料。

這當(dāng)然也是競(jìng)爭(zhēng)無(wú)處不在的市場(chǎng)。2011年和2015年，星巴克和可口可樂(lè)分別收購(gòu)了冷軋果蔬汁品牌Evolution和Suja。在國(guó)內(nèi)，匯源果汁和中國(guó)天溢控股也開(kāi)發(fā)了自己的冷榨果蔬汁品牌，由中國(guó)女明星Angelababy投資的創(chuàng)業(yè)公司Hey Juice打出了“纖體、瘦身和美膚”的標(biāo)簽，一度風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)。銀河證券發(fā)布的一份研究報(bào)告顯示，中國(guó)飲料市場(chǎng)上的百分之百純果汁僅占3%的市場(chǎng)份額，但是這份研報(bào)的撰寫(xiě)者、銀河證券分析師李琰認(rèn)為，隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)能力的升級(jí)和食品生產(chǎn)技術(shù)的提高，這種不含添加劑的純天然飲品將在未來(lái)異軍突起，甚至主導(dǎo)果蔬汁市場(chǎng)的消費(fèi)結(jié)構(gòu).

飲料業(yè)新秀宗馥莉不想做同質(zhì)的產(chǎn)品，她覺(jué)得果蔬汁不該被附著太多“功能效果”，像“減肥”“纖體”“降血壓”等噱頭讓人們覺(jué)得“太沉重”，而更應(yīng)該是輕松愉悅的體驗(yàn)，“定制一款果蔬汁，它是你自我表達(dá)的過(guò)程，反映你是什么樣的心?情。”

宗馥莉想讓消費(fèi)者自己去定制?！拔也幌牒苤卑椎馗嬖V你，我今天推個(gè)冰糖雪梨，明天推個(gè)格瓦斯。”——這兩款都是她曾經(jīng)給娃哈哈生產(chǎn)的“爆款”產(chǎn)品。她覺(jué)得對(duì)消費(fèi)者而言，新奇的東西是：“有一百種水果和蔬菜，你可以選三四種甚至五種組合，比如蘋(píng)果和芒果、芹菜一起配；你想讓幾種原料怎么搭配，這些我都可以做出來(lái)。而且還會(huì)給你個(gè)提示，用笑臉或者哭臉提醒你這瓶飲料的口感如何，但是如果你堅(jiān)持做‘黑暗料理’，也完全由你自己決定?！?

轉(zhuǎn)變的契機(jī)發(fā)生在今年春節(jié)前，宗馥莉有了這個(gè)想法?！拔业膬?yōu)勢(shì)是在生產(chǎn)制造，就是下游，我比較有把握，畢竟做了十年。但是我對(duì)前端也非常有興趣。”過(guò)年的時(shí)候，她找了幾個(gè)朋友聊了一下，覺(jué)得可行，春節(jié)后一上班她就在公司全力推?動(dòng)。

“定制化果蔬汁還沒(méi)有人做過(guò)，在這點(diǎn)上，我是靠我的直覺(jué)的，所以也有可能會(huì)失敗，但也可能填補(bǔ)一個(gè)市場(chǎng)的空白?！彼f(shuō)，“我直覺(jué)挺好，可能有一部分是遺傳?！?

從一家飲料加工廠商（B2B）大踏步進(jìn)入消費(fèi)者市場(chǎng)（B2C），并且用互聯(lián)網(wǎng)方式做定制飲料，就像多年給蘋(píng)果手機(jī)做代工的富士康想做自有品牌的手機(jī)。宗馥莉很清楚這種難度，“我的工廠制造compacity（體量）很大，隨便一條生產(chǎn)線就是兩三萬(wàn)瓶一個(gè)小時(shí)，乘以一百條線，那就是我的量。但是現(xiàn)在整個(gè)消費(fèi)的方向發(fā)生了變化，人家已經(jīng)不太接受大批量的產(chǎn)品，傾向于一些小眾化的，像去年，雞尾酒品牌Rio不是很火嗎？但它是雞尾酒類(lèi)的小品類(lèi)?！?

宏勝的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室調(diào)配了50款不同搭配方案的果蔬汁，經(jīng)過(guò)內(nèi)部盲品會(huì)，最終30款被敲定，將作為第一批產(chǎn)品推向市場(chǎng)。

雖然有研發(fā)和生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，但宏勝多年的供應(yīng)鏈流程并不能馬上改變。不過(guò)據(jù)宗馥莉介紹，目前選定的這30個(gè)SKU（庫(kù)存量單位）并不是存貨，而是消費(fèi)者下單以后才生產(chǎn)的。至于只有七天的保質(zhì)期，她采用了HPP（高靜壓殺菌技術(shù)）工藝。

宗馥莉?yàn)檎麄€(gè)計(jì)劃投入了幾百萬(wàn)人民幣，招兵買(mǎi)馬，甚至建造了一個(gè)400平方米的中央廚房。為了方便冷鏈配送，前期市場(chǎng)試驗(yàn)將最先在上海進(jìn)行。她對(duì)產(chǎn)能的預(yù)估暫時(shí)很保守，“大概每天能生產(chǎn)1000瓶左右”。這款300ml/瓶的果蔬汁飲料根據(jù)原料不同，分別被定價(jià)為人民幣28、38和48元左右。

總部在上海的中國(guó)市場(chǎng)研究集團(tuán)的高級(jí)分析師Benjamin Cavende一直密切關(guān)注飲料行業(yè)，他認(rèn)為宗馥莉的嘗試將是一個(gè)“有趣的市場(chǎng)策略”。“這款果蔬汁也許能夠大獲成功，可是也會(huì)有一些小型創(chuàng)業(yè)公司正在向這個(gè)方向發(fā)力，所以誰(shuí)也不能確定誰(shuí)將在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出?！彼麑?duì)《商業(yè)周刊/中文版》說(shuō)，“年輕人對(duì)健康話題的重視正在讓這類(lèi)產(chǎn)品走俏，但是也有不少產(chǎn)品定價(jià)過(guò)高，或者是包裝不夠吸引人，所以這個(gè)市場(chǎng)仍然有嘗試的空間。”

而財(cái)經(jīng)評(píng)論員、清暉智庫(kù)創(chuàng)始人宋清暉則認(rèn)為，kellyone的“價(jià)格并不算高”，“網(wǎng)絡(luò)定制化、個(gè)性化當(dāng)然是不錯(cuò)的噱頭，但是不能只成為誘人的概念,”宋清暉說(shuō)，“定制時(shí)代拼的不是價(jià)格，而是服務(wù)水平。如果配送等服務(wù)能力提升，再加上得當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)方式，也許可以帶來(lái)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)熱潮?！?

對(duì)于商業(yè)前景，宗馥莉說(shuō)，她希望kellyone系列到2020年收入能有幾十億元，“但現(xiàn)在我真不好說(shuō)”。她也不確定這種果蔬汁能否成為主流需求，并且已經(jīng)為自己想好了萬(wàn)全對(duì)策?！昂苊黠@30款太多了，希望幾個(gè)月以后沉淀下來(lái)幾款比較穩(wěn)定的，這樣我還可以轉(zhuǎn)成我爸那種模式……定制化有可能是先鋒，打頭陣的?！弊陴ダ蛳颉渡虡I(yè)周刊/中文版》透露，做定制化的自有品牌，果蔬汁只是她推出的第一個(gè)產(chǎn)品，第二她想做茶，后面還想做咖啡。

“我現(xiàn)在不需要去追隨游戲規(guī)則，我需要制訂游戲規(guī)則，我要用自己僅有的力量，去改變、或者推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。”

今年6月18日，宗馥莉在浙江大學(xué)馥莉食品研究院首屆本科畢業(yè)生的畢業(yè)典禮上演講。四年前，她向浙江大學(xué)教育基金會(huì)捐贈(zèng)7000萬(wàn)元，設(shè)立“浙江大學(xué)馥莉食品研究院教育基金”，專(zhuān)項(xiàng)用于建設(shè)浙大馥莉食品研究院。

在年輕人面前，她吐露心聲：“在宏勝集團(tuán)原有的B2B業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上，我正在開(kāi)拓B2C的業(yè)務(wù)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是全新的一個(gè)領(lǐng)域，可以說(shuō)我是選擇了繼續(xù)再創(chuàng)業(yè)。我很清楚我在做什么，我不想再去做傳統(tǒng)的飲料，我在開(kāi)創(chuàng)一個(gè)新的品牌、一個(gè)新的產(chǎn)品，因?yàn)楝F(xiàn)有的消費(fèi)模式告訴我們，每個(gè)消費(fèi)者都希望有更好的產(chǎn)品去滿足他們需求，從而體現(xiàn)出其獨(dú)特的生活方式?！?

宗家小姐再創(chuàng)業(yè)，也是不得不的選擇?！拔覀兊男袠I(yè)正處于危機(jī)中，人們消費(fèi)的方法變了，不過(guò)這反而是個(gè)好時(shí)機(jī)去嘗試點(diǎn)新東西。我花了11年去學(xué)習(xí)，現(xiàn)在是時(shí)候做點(diǎn)什么了?！?

中國(guó)飲料業(yè)一度瘋狂成長(zhǎng)，在2011年之前整個(gè)行業(yè)保持著20%以上的增速。娃哈哈是其中的主流玩家。宗慶后在20世紀(jì)80年代從代銷(xiāo)汽水和冰棒開(kāi)始白手起家，30年來(lái)搭建了一個(gè)龐大的食品飲料集團(tuán)。娃哈哈集團(tuán)2015年?duì)I業(yè)額為720億元，在中國(guó)工商聯(lián)公布的“2015中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)榜單”排名第31位。在彭博社公布的“億萬(wàn)富翁排行榜”上，宗慶后的身家達(dá)到104億美元。而福布斯的家族榜單，將34歲的宗馥莉列進(jìn)亞洲十大年輕富豪的前三名。

但是現(xiàn)在，隨著人們對(duì)飲食健康的重視和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，老牌飲料公司娃哈哈想要用原來(lái)的方法討好消費(fèi)者變得不那么容易了。WPP旗下市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)凱度集團(tuán)發(fā)布的一份消費(fèi)者指數(shù)報(bào)告指出，飲料行業(yè)總體消費(fèi)量正處于滯脹狀態(tài)。雖然娃哈哈仍然位于中國(guó)消費(fèi)者青睞的飲料品牌前十位，不過(guò)在城市家庭中，人們選購(gòu)這個(gè)品牌的次數(shù)下降幅度最大，消費(fèi)者觸及指數(shù)下降了19.7%。

幾年前，宗馥莉接受媒體采訪時(shí)就說(shuō)，娃哈哈到了一個(gè)“危險(xiǎn)時(shí)刻”，“整個(gè)集團(tuán)的生意都沒(méi)有像以前那么好了，大家都有點(diǎn)茫然失措?！毕窈芏囡嬃蠘I(yè)同行一樣，娃哈哈面臨新消費(fèi)人群、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)等尷尬，曾經(jīng)的王牌產(chǎn)品純凈水、營(yíng)養(yǎng)快線等銷(xiāo)量下滑。它不斷高頻次地推出新品，但在一線城市反響平平。2012年，宗慶后為娃哈哈定下了兩年后的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：力爭(zhēng)在2014年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額超過(guò)1000億元。但直到今天也沒(méi)達(dá)到，反而增長(zhǎng)緩慢甚至負(fù)增長(zhǎng)。根據(jù)2016年浙商全國(guó)500強(qiáng)指數(shù)顯示，2015年娃哈哈營(yíng)業(yè)收入為677億元，同比下降了5.97%。

宗馥莉暫時(shí)還不能力挽狂瀾，但是她早晚要承擔(dān)起重振娃哈哈集團(tuán)的使命。不過(guò)，她正在嘗試做的kellyone定制化果蔬汁對(duì)宏勝將是不小的冒險(xiǎn)，對(duì)娃哈哈的影響卻還暫時(shí)是個(gè)未知?數(shù)。

宗慶后多次在公開(kāi)場(chǎng)合表示,民企二代不一定接班，但在人們看來(lái)，宗馥莉毫無(wú)疑問(wèn)地將會(huì)成為娃哈哈未來(lái)的女繼承人。“既然女兒都進(jìn)入飲料行業(yè)了，娃哈哈不給她管給誰(shuí)管呢？”宏勝集團(tuán)生產(chǎn)總監(jiān)周九銘猜測(cè)。在娃哈哈，人們提起宗慶后時(shí)，稱(chēng)他為“大老板”或“大宗總”，而宗馥莉是“小老板”或“小宗?總”。

宗馥莉更愿意被員工叫“Kelly”或“馥莉”。無(wú)論出現(xiàn)在什么場(chǎng)合，宗慶后的獨(dú)生女身份猶如一枚家徽緊緊跟隨著她。宗馥莉覺(jué)得這“不太公平”，但也無(wú)奈，“大家都提前有了一個(gè)‘形象’，媒體經(jīng)常報(bào)道我們這些企業(yè)家二代，但是從來(lái)不去探究我們到底是怎樣的人?！?

2013年，在一場(chǎng)頒獎(jiǎng)活動(dòng)上，主持人白巖松問(wèn)宗馥莉：“爸爸是不是你的偶像？”她回答：“爸爸既是我的偶像，也不是。說(shuō)不是的主要原因是我希望能超越他，把娃哈哈做得更好。獨(dú)立是我的最大特點(diǎn)，我希望能讓娃哈哈更加年輕、時(shí)尚和國(guó)際?！?

在另外一次論壇活動(dòng)上，她與新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好 之女劉暢、四通集團(tuán)董事長(zhǎng)段永基之子段劉文等一起參加，主持人又問(wèn)類(lèi)似的問(wèn)題，宗馥莉有點(diǎn)不耐煩：“我覺(jué)得這個(gè)話題挺無(wú)聊的，我不知道大家為什么對(duì)這件事特別好奇……對(duì)我來(lái)說(shuō)，我只要把我公司做好就行了，不管是自己的公司還是爸爸的公司，甚至是自己創(chuàng)業(yè)的公司，都沒(méi)有特別大的區(qū)別。”

面對(duì)《商業(yè)周刊/中文版》記者的類(lèi)似追問(wèn)，宗馥莉認(rèn)為自己不是一個(gè)有野心的人，“但是我對(duì)我自己的企業(yè)是有一定野心的。我還是要很認(rèn)真去定位自己，我不可以把自己弄得很高，那樣子對(duì)我來(lái)說(shuō)人生是很失敗的，我只能做我能力范圍之內(nèi)的事?情?！?

她曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“我不想要繼承一家公司，但是我可以擁有它。如果我做得成功的話，我希望能夠去并購(gòu)?fù)薰?。那就是一種擁有，不是繼承，對(duì)嗎？”

宗慶后42歲創(chuàng)業(yè)時(shí)，宗馥莉只有5歲?！八男愿窈痛罄习搴芟?，非常果斷，也有極強(qiáng)的掌控欲望?！敝芫陪懜嬖V《商業(yè)周刊/中文版》。周是宗慶后身邊的“肱骨之臣”，1987年宗慶后白手起家，他就加入了當(dāng)時(shí)只有4個(gè)人的“下?！毙F(tuán)隊(duì)。宗馥莉回國(guó)后，宗慶后派周九銘輔佐女兒。

娃哈哈內(nèi)部盛行的是一種‘家文化’。不只是企業(yè)員工，連經(jīng)銷(xiāo)商都成為了這個(gè)家庭的一分子，因?yàn)槔习灏阉麄兊睦婧凸窘壎ㄔ诹艘黄?。”周九銘一開(kāi)始跟宗馥莉溝通，覺(jué)得受不了，“大老板跟我們說(shuō)話的時(shí)候有商有量的，但是小老板做事情就比較直接，定下來(lái)就是定下來(lái)，不會(huì)給過(guò)多的解?釋?！?

對(duì)于新飲料產(chǎn)品“kellyone”，這位“老臣”有點(diǎn)擔(dān)心。他曾經(jīng)向宗馥莉提議，貿(mào)然給出這么多搭配將會(huì)對(duì)生產(chǎn)帶來(lái)巨大壓力，不如事先準(zhǔn)備好幾種配方，等積累一定的銷(xiāo)售量后再把更多的選擇權(quán)交給想要自由發(fā)揮的消費(fèi)者。

“果蔬汁的規(guī)模和我們現(xiàn)在為娃哈哈做生產(chǎn)供應(yīng)沒(méi)辦法比，但是節(jié)奏、精細(xì)度和管理要求更高。”周九銘說(shuō)。為了快速接待消費(fèi)者的各種搭配方案和訂單需求，生產(chǎn)線必須隨時(shí)做好準(zhǔn)備，每天甚至每小時(shí)都要做出快速反應(yīng)。

但是宗馥莉沒(méi)采納這些意見(jiàn)?！癒elly也許有自己的考慮?！敝芫陪懻f(shuō)，“她也很焦慮，她在宏勝做得再好，大家還是覺(jué)得她是大雨傘下保護(hù)著的一把小雨傘?！?

作為一個(gè)典型的“創(chuàng)二代”，宗馥莉有優(yōu)越感，但也有痛苦。她的格言是“人生總是去追求一些你得不到的東西，所以還是要被激發(fā)”。

這位強(qiáng)勢(shì)的事業(yè)女性，不工作的時(shí)候，喜歡聽(tīng)交響樂(lè)，逛藝術(shù)展覽。她辦公室的門(mén)口掛著一幅抽象肖像畫(huà)，畫(huà)中一張女人的臉藏在陰影里看不出情緒。據(jù)說(shuō)那是她自己畫(huà)的。

宗馥莉把自己叫作“多細(xì)胞動(dòng)物”，意思是自己“喜歡持續(xù)挖掘不同的東西，那才能讓我開(kāi)心”。她并不回避傳承話題，“傳承的確是重要的命題，但是這并不代表著我們一定要接受所有舊的東西，對(duì)嗎？”她半是尋求認(rèn)同，半是自問(wèn)自答地?說(shuō)。

來(lái)自父輩的傳統(tǒng)和影響有時(shí)候是潛移默化的。宗馥莉不熱衷于跟老一輩的企業(yè)家大佬或者新一輩的創(chuàng)業(yè)明星交際，她對(duì)自己這一代有些悲觀：“80后這一代的企業(yè)家很難成功，既沒(méi)有老一輩身上的東西，也沒(méi)有年輕一輩身上的東西。企業(yè)家都有自己的毛病，特別是中國(guó)的企業(yè)家，商戰(zhàn)環(huán)境不好……我對(duì)他們沒(méi)有那么多好奇的東西，而且我也不想被同化?！?

在所有關(guān)于宗慶后的故事里，他總以威猛的氣場(chǎng)出現(xiàn)，深入連可口可樂(lè)都無(wú)力的農(nóng)村市場(chǎng)、平息合資的法律風(fēng)波（娃哈哈與法國(guó)達(dá)能）以及其他一切麻煩。他被媒體形容為“冒險(xiǎn)狂、投機(jī)家、樂(lè)天派、大戲的主角和孤獨(dú)者”。他是成功的商人，向合作伙伴發(fā)號(hào)施令的企業(yè)家，他氣場(chǎng)強(qiáng)大，足以讓身邊人體會(huì)到壓迫感。

這一切都成為了宗馥莉無(wú)法回避的“身份枷鎖”?！懊總€(gè)人都是一個(gè)坎一個(gè)坎地走過(guò)來(lái)的?！弊陴ダ虺姓J(rèn)，“如果說(shuō)痛苦或者難受，前兩年我的確有一點(diǎn)……不過(guò)我現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)了那個(gè)階段?了?！?

宗慶后基本上不會(huì)插手宏勝集團(tuán)的生意?！拔也恍枰C明什么了。我現(xiàn)在擁有的一切就是最好的證明。目前我最需要的是挑戰(zhàn)一下自己，”她刻意強(qiáng)調(diào)兩個(gè)概念的不同，“證明和挑戰(zhàn)，這是完全不一樣的命?題。”

她與父親的管理風(fēng)格不同，但她最終理解并佩服父親那代人“中國(guó)式的智慧”。

哇哈哈集團(tuán)內(nèi)部人士的說(shuō)法是，宗慶后每天工作超過(guò)16個(gè)小時(shí)，每年個(gè)人消費(fèi)不超過(guò)5萬(wàn)元，近30年來(lái)一直以事無(wú)巨細(xì)的“大家長(zhǎng)”姿態(tài)出現(xiàn)在員工面前。有一段時(shí)間，娃哈哈每筆超過(guò)50元的花費(fèi)都需要宗慶后親自審批。他從不掩藏自己的強(qiáng)悍和掌控一切的野心，但采取的是有人情味的方式。在接受《財(cái)富》雜志采訪時(shí)，宗慶后說(shuō)：“你要從人性方面去考慮怎么管人，中國(guó)人是最難管理的，因?yàn)橹袊?guó)人聰明……我是一個(gè)嚴(yán)格的管理者，我要他們怕我但不恨我?！?

宗馥莉也很?chē)?yán)格和果斷。她習(xí)慣把進(jìn)程把控在自己的手中，團(tuán)隊(duì)頭腦風(fēng)暴對(duì)她來(lái)說(shuō)沒(méi)什么用，反而浪費(fèi)時(shí)間。她更喜歡直接做出決策，然后布置給員工執(zhí)行。她語(yǔ)速飛快，干脆利落，幾乎有點(diǎn)不近人情。在宏勝很長(zhǎng)一段時(shí)間，宗馥莉很少鼓勵(lì)員工，“基本上以批評(píng)為主”。

這構(gòu)成了宗馥莉與父親最大的差異，也讓不少?gòu)耐薰偛縼?lái)到宏勝的員工感到不適應(yīng)。宗慶后勸她要多“接地氣”，幾年前宗馥莉不明白，后來(lái)她逐漸調(diào)整做一位“中國(guó)式女老板”：“我得感謝大家包容我。特別是現(xiàn)在在做新產(chǎn)品，我開(kāi)始對(duì)員工有一點(diǎn)鼓勵(lì)了。有時(shí)候我也會(huì)犯錯(cuò)，我會(huì)老實(shí)地跟大家說(shuō)，不用擔(dān)心，我不會(huì)罵你的。”

為了籌備新產(chǎn)品，宗馥莉?yàn)楣菊袛埩瞬簧佟翱战当备吖堋诖酥埃薰秃陝俚母吖芏际莵?lái)自?xún)?nèi)部提拔。宏勝集團(tuán)CIO劉杰以前在跨國(guó)公司瑪氏食品集團(tuán)工作多年，他覺(jué)得宗馥莉性格鮮明，大膽，“她總是喜歡把不同的東西跨界融合在一起。我們現(xiàn)在要做的事情在基因上和娃哈哈以及宏勝完全不同。”

宗馥莉?qū)ｉT(mén)強(qiáng)調(diào)，自己這場(chǎng)有關(guān)果蔬汁的小小變革，從來(lái)沒(méi)有跟父親討論過(guò)，也不打算獲取這位對(duì)中國(guó)飲料市場(chǎng)了如指掌的飲料大王的任何建議，“結(jié)果才是最重要的?！?

據(jù)知情者說(shuō)，“大老板”早就對(duì)女兒的決策心知肚明?！巴薰瘓F(tuán)總部現(xiàn)在沒(méi)有任何人對(duì)這件事表態(tài)，但是大宗總肯定也希望Kelly做這個(gè)嘗試。”周九銘說(shuō)，“大宗總大概自己也想做這種創(chuàng)新的模式，只是娃哈哈的船太大，轉(zhuǎn)變起來(lái)太難。”宗慶后婉拒了《商業(yè)周刊/中文版》的采訪。

宗馥莉說(shuō)“kellyone”這個(gè)品牌“一定要表明自己的態(tài)度，一味地迎合是走不遠(yuǎn)的”，但她也知道，“畢竟你生活在這個(gè)城市里，有時(shí)候你不得不做出點(diǎn)妥協(xié)?！彼廊恍枰卮稹跋M(fèi)者是誰(shuí)、消費(fèi)者要什么”的問(wèn)題。這些答案一度掌握在她父親的手中。娃哈哈蜘蛛網(wǎng)般的經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，曾經(jīng)橫掃二、三線城市以及農(nóng)村市場(chǎng)—甚至在西藏那曲的小賣(mài)店里，也能第一時(shí)間買(mǎi)到營(yíng)養(yǎng)快線和非?？蓸?lè)。但是現(xiàn)在情況不同了，“人們的需求發(fā)生了變化，他們不會(huì)覺(jué)得隨便找個(gè)飲料喝一下就夠了，他們需要飲料背后某些‘隱性’的東?西。”

她擔(dān)心的事還有很多。除了接待娃哈哈的飲料生產(chǎn)訂單，她也在負(fù)責(zé)開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。近幾年，宗慶后帶領(lǐng)娃哈哈探索包括商業(yè)地產(chǎn)、奶粉、服裝等在內(nèi)的多元化業(yè)務(wù)，但是成果都不盡如人意。在2015年經(jīng)銷(xiāo)商年會(huì)上，宗慶后表示，2016年娃哈哈將強(qiáng)化對(duì)核心城市的開(kāi)發(fā)和滲透力度，開(kāi)始向一線進(jìn)?軍。

宗馥莉也愿意聊聊娃哈哈的轉(zhuǎn)型設(shè)想，她腦海里隱約有一個(gè)遙遠(yuǎn)的龐大計(jì)劃：“也許娃哈哈未來(lái)會(huì)變成一家物流公司？數(shù)據(jù)公司？金融公司……當(dāng)然這些想法還是雛形。其他的可能性我也會(huì)嘗試。這么大一個(gè)家當(dāng)，說(shuō)起轉(zhuǎn)型來(lái)不可能像互聯(lián)網(wǎng)這么快，這條路可能要用五年甚至十年去走，你可以讓它更?長(zhǎng)。”

但是現(xiàn)在，對(duì)宗馥莉而言更緊迫的命題是讓人們看到她作為“宗慶后之女”之外的自己，她終究已經(jīng)是和自己那位熟讀《選集》的父親生活在了完全不同的時(shí)代。