用餐時經(jīng)常會遇到食物塞進(jìn)牙縫、不小心掉下刀叉，甚至在菜肴中見到“異物”等既普遍又尷尬的情況。倘若處理不當(dāng)便會予人沒有禮貌的感覺，更糟糕的會影響別人的食欲。要化險為夷，處理得體，便應(yīng)留意用餐禮儀的八個“不”?！?/p>

【卓越有禮】

1.不宜涂過濃的香水，以免香水味蓋過菜肴味道。

2.女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。
　  3.刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下?lián)旎?，?yīng)請服務(wù)員另外補給?！　?br />　　4.食物屑塞進(jìn)牙縫時，別一股腦兒用牙簽把它弄出，應(yīng)喝點水，試試情況能否改善。若不果，便該到洗手間處理一下。　
　　5.菜肴中有異物時，切勿花容失色地告知鄰座的人，以免影響別人的食欲。應(yīng)保持鎮(zhèn)定，趕緊用餐巾把它挑出來并棄之。
　　6.切忌在妙語連珠的時候不自覺地?fù)]舞刀叉。
　　7.不應(yīng)在用餐時吐東西，如遇太辣或太燙之食物，可趕快喝下冰水作調(diào)適，實在吃不下時便到洗手間處理?！　?br />　　8.女士用餐前應(yīng)先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不潔之感。

——摘自孫劍虹老師新著《禮學(xué)興商利萬年》

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▲山東電視臺“名家黃埔大講堂”欄目《商務(wù)禮儀》和《銀行服務(wù)禮儀》嘉賓。

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▲《南寧市公務(wù)員禮儀風(fēng)采大賽》、《愛在藍(lán)天——空姐選拔大賽廣西分賽區(qū)》、《廣西大學(xué)生禮儀大賽》評委

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▲凱歌機(jī)構(gòu)董事長孫劍虹被評為2010年度中國禮儀培訓(xùn)十大品牌講師。

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