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廖衍明:德魯克:我們的業(yè)務(wù)是什么
2016-01-20 17154


  比爾·卡拉漢(Bill Callahan)從記事起就在一家零售店工作,實(shí)際上他就生活在那里。他的父親在費(fèi)城南部擁有一個(gè)很小的鮮肉攤,比爾孩提時(shí)代就在市場(chǎng)里玩耍。當(dāng)他能拿起掃帚的時(shí)候,就開(kāi)始在那里工作了。他平時(shí)去上學(xué),周末在市場(chǎng)里工作;當(dāng)他入伍參軍的時(shí)候,他發(fā)現(xiàn)自己幾乎就要經(jīng)營(yíng)一個(gè)小賣(mài)部了。比爾喜歡在那里的每一分鐘——事實(shí)上,他的理想是擁有一家大型超市,里面所有的收銀機(jī)都一直響個(gè)不停。


  比爾知道,在他八九歲的時(shí)候,他就想擁有一家連鎖店——從20世紀(jì)60年代中期他退役的那天起,他就開(kāi)始為這一目標(biāo)努力了。同時(shí),他也知道,他的連鎖商店必須與眾不同。因?yàn)楸葼柷宄刂溃粋€(gè)成功的零售商店需要些什么。他認(rèn)為:“零售商們的商品都是同質(zhì)的,沒(méi)有誰(shuí)的更好或者更與眾不同。它首先要做的就是,讓人們愉快、和睦地購(gòu)物;其次,零售店應(yīng)當(dāng)成為人們喜歡工作的地方,成為員工們能夠滿(mǎn)足自我需要的地方。”比爾·卡拉漢的話(huà)一共有三層含義:首先,連鎖商店的數(shù)量應(yīng)該不超過(guò)多少家。比如,不超過(guò)一位所有者兼管理者能夠管理的數(shù)量,我說(shuō)的管理是指頻繁地巡回視察和親自控制。其次,每個(gè)商店都必須有核心競(jìng)爭(zhēng)力,就是擁有使自己區(qū)別于其他同類(lèi)商店的東西。最后,每個(gè)商店的核心人物——經(jīng)理和部門(mén)經(jīng)理,都應(yīng)該在商店中擁有個(gè)人股份??ɡ瓭h的第一個(gè)店鋪是一個(gè)中等規(guī)模的超市,位于一座城市的郊區(qū);因?yàn)橹暗牡曛髌飘a(chǎn)了,租金非常便宜。在3個(gè)月的時(shí)間內(nèi),卡拉漢商店的生意非?;鸨T(mén)庭若市??ɡ瓭h說(shuō):“我所做的一切,歸結(jié)起來(lái)就是找到超市能夠追求卓越的領(lǐng)域——肉食品和土產(chǎn)品,因?yàn)槠渌猩唐范际怯蓮S商負(fù)責(zé)包裝的。所以,我親自管理肉食品和土產(chǎn)品部門(mén),直到這兩個(gè)部門(mén)都表現(xiàn)得非常出色。然后,我就開(kāi)始思考如何區(qū)別于其他小商店——我在我的超市里首先設(shè)立了花卉植物區(qū)。這完全改變了商店的外觀和吸引力,同時(shí)花卉植物部也為商店帶來(lái)不少利潤(rùn)。最后,我知道了為什么人們會(huì)成為商店的回頭客,因?yàn)樗麄兿矚g我們對(duì)待他們的方式。所以,我特別強(qiáng)調(diào)‘友好、友好、再友好’,直到每一個(gè)員工都樹(shù)立了這樣的觀念。”商店開(kāi)張9個(gè)月后,卡拉漢開(kāi)了第二家店。他讓位給新商店的經(jīng)理,并且將非??捎^的利潤(rùn)份額分給他的繼任者,把稍少一些的利潤(rùn)分給部門(mén)經(jīng)理們——甚至連收銀臺(tái)的女員工都要參與利潤(rùn)分成。在3年的時(shí)間里,卡拉漢在這座城市內(nèi)開(kāi)了11家商店。


  隨后,卡拉漢并沒(méi)有開(kāi)設(shè)更多的超市,而是決定開(kāi)創(chuàng)一種新型連鎖店——花卉商店連鎖。他重復(fù)著既有的經(jīng)營(yíng)模式,之后又轉(zhuǎn)向家政服務(wù)中心,為自己動(dòng)手型(DIY)業(yè)主提供服務(wù),還在店內(nèi)添置了手工工具和小型電動(dòng)工具。他的下一個(gè)冒險(xiǎn)則是創(chuàng)建賀卡連鎖商店——這種商店規(guī)模較小,周轉(zhuǎn)率較高,而且只有一個(gè)人經(jīng)營(yíng)。在他開(kāi)設(shè)第一家商店之后的30年,比爾·卡拉漢兼并其他企業(yè),成立了卡拉漢聯(lián)營(yíng)公司,旗下一共有4家連鎖店,44個(gè)商店,營(yíng)業(yè)額超過(guò)15億美元。每一家連鎖店的總經(jīng)理都是從連鎖店的收銀員或者營(yíng)業(yè)員提拔起來(lái)的,他們通過(guò)自己的努力成為了商店的管理人員。一位財(cái)務(wù)主管和一位人力資源主管(都是從基層干起的前任連鎖店總經(jīng)理)與卡拉漢一起,組成了公司的執(zhí)行委員會(huì)。在卡拉漢聯(lián)營(yíng)企業(yè)中,每個(gè)連鎖店的總經(jīng)理只能分享很少一部分利潤(rùn);但是,在他們自己的連鎖店內(nèi),他們卻能分享相當(dāng)可觀的利潤(rùn)。在他們之下的每個(gè)商店的經(jīng)理,同樣只能分享整個(gè)連鎖店的很少一部分利潤(rùn),但卻可以分得他們自己商店的相當(dāng)部分利潤(rùn)。依此類(lèi)推,只要工作超過(guò)18個(gè)月的員工,都可以參與某種形式的利潤(rùn)分享計(jì)劃。
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