翁宰相:中國食品業(yè)的8大致命病癥。在上海食品企業(yè)協(xié)會演講的部分觀點
1. 廣告投入只是短暫提升
銷售,未能進入品牌資產(chǎn)的儲蓄罐
2. 廣告與促銷一停,銷量就馬上下滑
3. 只能在低端
市場占有一席之地
4. 營銷費用與品牌創(chuàng)建成本總是居高不下;
5. 新品不抓眼球,缺乏突破性價值創(chuàng)新,增長乏力
6. 母品牌只是膚淺的響牌,無法帶動新產(chǎn)品營銷
7. 品牌架構(gòu)不科學(xué),要不未充分利用母品牌資產(chǎn),要不子品牌彰顯個性不足
8.
戰(zhàn)略成熟度低的兩大病癥——
戰(zhàn)略規(guī)劃高度不夠且
戰(zhàn)略執(zhí)行的意志力低
9. 品牌長治久安的機制缺失——品牌
戰(zhàn)略管理的組織架構(gòu)、
人力資源、績效考核