從批發(fā)到零售,不是老板的一句口號,而是自上而下、由內(nèi)及外的統(tǒng)一思想。同樣,零售的碩果也必須通過不斷的踐行而得到。未來的零售業(yè)法則,首要就是和消費者建立信任關(guān)系鏈接,這種信任就是建立在零售的服務(wù)互動環(huán)節(jié)。品牌商,如何轉(zhuǎn)型做零售?西點零售范祝平老師認為要從以下五個角度入手:
1.從財務(wù)的角度
必須要重視零售商。當(dāng)下很多品牌的代理商,包括分公司都是加盟、直營混合的。但從業(yè)績占比和經(jīng)營績效來看,仍有很大的的落差。如何扶持那些有零售思維的代理商呢?首先是看直營投入比重,如果直營比重高的,因零售的特點注定資金回流慢(批發(fā)資金回流天數(shù)20-30天,而直營回流資金需要至少60-70天),這時給予授信和免息支持是有必要的。其次是進貨折扣設(shè)置,不是用一刀切的方式,而是從零售運營輔導(dǎo)能力結(jié)合銷售貢獻設(shè)置階梯返利原則,從而達到有的放矢。此外,零售思維導(dǎo)向的客戶比較重視內(nèi)部財務(wù)管理體系建設(shè),對于品牌商而言相對來說經(jīng)營是透明的,如能做到信息共享互通,則可以建立良好的互信合作機制。
2.從營銷的角度
重視零售商優(yōu)于批發(fā)商(不是否定批發(fā)商的價值,而是弱化只有批發(fā)能力的傳統(tǒng)代理商)。在以往的營銷政策中,都是招商開店為導(dǎo)向,即先承諾給意向加盟客戶的支持條件,然后才會進入正常銷售管理角度。在跑馬圈地的年代,這樣的操作手法是非常見效的。就如同今天的搜于特,依然樂此不疲。兩個問題需要思考:一是品牌商為何寧可拿錢補貼給別人開店賺錢,也不愿發(fā)展自營店(是品牌不行還是對手太強)?二是靠品牌給予各種支持條件開設(shè)起來的加盟店,其開店導(dǎo)向是什么、能同品牌走多遠(估計政策發(fā)布者也沒有底)?
3.從商品的角度
不關(guān)注零售是很難理解的。從阿迪的成功來看,“售出”和“售罄”是完全不同的角度。前者是批發(fā)概念,賣給經(jīng)銷商就算完成銷售了;后者是零售的概念,以消費者買走為最終導(dǎo)向。要做好零售,就得幫助客戶將商品銷售給真實的消費者。這樣做,是幫助客戶,更是幫助品牌。直面消費者,是所有零售品牌最基本的價值觀。每一次品牌的更迭,競爭的背后都逃離不了商品的影子,關(guān)鍵就是“售出”和“售罄”的區(qū)別。
4.從拓展的角度
找好店是開好店的前提。同城多客、一客多店是運動品牌引以為傲的渠道發(fā)展策略;而男裝品牌則是倡導(dǎo)多開店、開大店的開山鼻祖;假洋鬼子背靠一線百貨商場,設(shè)計師品牌女裝搶灘高端的MALL。大家都在用自己的理念,打造屬于自己的營盤。規(guī)?;l(fā)展除了資本上市的誘惑外,更是品牌擴張發(fā)展的不二法門。而近年又為何突顯關(guān)店潮呢?看上去是優(yōu)化渠道,實質(zhì)是消化不良。因為真正的市場占領(lǐng)不是透過開店,而是打動消費者的心。
5.從運營的角度
客戶體驗是終極的追求。可惜在現(xiàn)實操作中,很多零售運營部門都變成了雞肋部門,或是邊緣部門。陳列、培訓(xùn)、推廣、企劃、客服似乎都是浪費糧食的,業(yè)內(nèi)更喜歡用督導(dǎo)的角色來代替。因為這些部門的人員不能立竿見影,而公司從綜合角度而言也需要進行編制管控。故未來零售支持部門的人員被認可,仍有很長一段路要走。除了自身職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)能力外,更重要的是用零售的角度和專業(yè)去思考和解決問題。2012年,柒牌男裝高調(diào)成立培訓(xùn)學(xué)院、七匹狼選派優(yōu)秀店長赴日本學(xué)習(xí)、利郎花費重金和中研培訓(xùn)合作,似乎讓我們看到了一抹陽光。
這是服裝行業(yè)面臨巨大壓力的一年,本身服裝行業(yè)處于批零調(diào)整之中,外部環(huán)境的惡化加大了服裝行業(yè)戰(zhàn)略升級的難度。與此同時,這也是充滿機會的一年,一批服務(wù)能力弱,轉(zhuǎn)型能力差的企業(yè)可能面臨淘汰,而在本輪升級中調(diào)整較快的企業(yè)有可能在本輪調(diào)整后確立絕對的市場領(lǐng)導(dǎo)地位。相信“批發(fā)”轉(zhuǎn)“零售”戰(zhàn)略,能加強零售能力培養(yǎng),提升企業(yè)核心競爭力。困難終將過去,而迎接我們的,將是光明的未來。”