【課程對象】：餐飲創(chuàng)始人、股東、高管、店長、經(jīng)理、主管 ?
【培訓目的】：
絕大多數(shù)事業(yè)有成的人都是從基礎崗位做起的。主管或店長階段是提升自己管理水平和能力的重要階段。主管或店長，實際就是一個老板，它對于一個人的一生職業(yè)狀態(tài)有非常重要的基礎作用。通過培訓，讓管理人員，尤其是主管或店長崗位人員，知道怎么樣做得更好。
【培訓收益】：
幫助企業(yè)人員成長難題，圍繞實際工作，運用系統(tǒng)管理思維，解決人員能力提升問題，實現(xiàn)經(jīng)營管理轉(zhuǎn)變，提升經(jīng)營能力。
【課程大綱】：
一、主管或店長的作用
二、主管或店長應備能力
三、主管或店長工作方法
四、主管或店長常見困難
五、店面或班組建設的意
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