鄭育龍,鄭育龍講師,鄭育龍聯(lián)系方式,鄭育龍培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
著名營(yíng)養(yǎng)健康專(zhuān)家
52
鮮花排名
0
鮮花數(shù)量
掃一掃加我微信
鄭育龍:毒腐竹毒在哪里?
2016-01-20 10514

前,公安機(jī)關(guān)成功破獲一起山東等7省的特大制售毒腐竹案件,查扣有毒有害食品添加物105噸、毒腐竹3.3萬(wàn)余斤。不法分子購(gòu)進(jìn)吊白塊、硼砂、烏洛托品等工業(yè)原料用于腐竹生產(chǎn)加工。腐竹生產(chǎn)過(guò)程中是否允許添加這些工業(yè)原料?食用添加了這些物質(zhì)的腐竹對(duì)人體有何危害?讓我們請(qǐng)教營(yíng)養(yǎng)師。

 

1.按規(guī)定,在腐竹生產(chǎn)過(guò)程中是否允許添加吊白塊、硼砂、烏洛托品等工業(yè)原料?不法分子為什么要添加這些工業(yè)原料?

2.食用添加吊白塊、硼砂、烏洛托品等的腐竹可能對(duì)人體產(chǎn)生哪些影響?

3.消費(fèi)者該如何選購(gòu)腐竹?

A1:吊白塊、硼砂、烏洛托品純屬工業(yè)原料,被非法添加到腐竹等食品中后,起到增白、保鮮、增加口感、防腐的效果,2010年被我國(guó)列為第四批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)添加劑名單》,明令禁止用于食品生產(chǎn)。

A2:這些非法添加物質(zhì)是工業(yè)原料,人攝入后可導(dǎo)致過(guò)敏、致癌、器官畸形、細(xì)胞或基因突變等危害,引發(fā)肝腎功能衰竭等。

A3:1、色澤辨別,好腐竹呈淡黃色,有光澤,劣質(zhì)腐竹——色澤較暗淡或泛潔白、清白色,無(wú)光澤。2、通過(guò)外觀辨別,好腐竹質(zhì)脆易折,條狀折斷有空心,無(wú)霉斑、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀。劣質(zhì)腐竹,有霉斑、蟲(chóng)蛀、雜質(zhì)。3、通過(guò)氣味辨別,好腐竹有腐竹固有的香味,無(wú)其他任何異味,劣質(zhì)腐竹有霉味、酸臭味等不良?xì)馕都捌渌鈦?lái)氣味。

 

全部評(píng)論 (0)
熱門(mén)領(lǐng)域講師
互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo) 互聯(lián)網(wǎng) 新媒體運(yùn)營(yíng) 短視頻 電子商務(wù) 社群營(yíng)銷(xiāo) 抖音快手 新零售 網(wǎng)絡(luò)推廣 領(lǐng)導(dǎo)力 管理技能 中高層管理 中層管理 團(tuán)隊(duì)建設(shè) 團(tuán)隊(duì)管理 高績(jī)效團(tuán)隊(duì) 創(chuàng)新管理 溝通技巧 執(zhí)行力 阿米巴 MTP 銷(xiāo)售技巧 品牌營(yíng)銷(xiāo) 銷(xiāo)售 大客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo) 經(jīng)銷(xiāo)商管理 銷(xiāo)講 門(mén)店管理 商務(wù)談判 經(jīng)濟(jì)形勢(shì) 宏觀經(jīng)濟(jì) 商業(yè)模式 私董會(huì) 轉(zhuǎn)型升級(jí) 股權(quán)激勵(lì) 納稅籌劃 非財(cái)管理 培訓(xùn)師培訓(xùn) TTT 公眾演說(shuō) 招聘面試 人力資源 非人管理 服裝行業(yè) 績(jī)效管理 商務(wù)禮儀 形象禮儀 職業(yè)素養(yǎng) 新員工培訓(xùn) 班組長(zhǎng)管理 生產(chǎn)管理 精益生產(chǎn) 采購(gòu)管理 易經(jīng)風(fēng)水 供應(yīng)鏈管理 國(guó)學(xué) 國(guó)學(xué)文化 國(guó)學(xué)管理 國(guó)學(xué)經(jīng)典 易經(jīng) 易經(jīng)與管理 易經(jīng)智慧 家居風(fēng)水 國(guó)際貿(mào)易
鮮花榜
頭像
+6107朵
頭像
+6098朵
頭像
+6087朵
頭像
+6087朵
頭像
+6065朵
頭像
+6059朵
頭像
+6054朵
頭像
+6049朵
頭像
+6019朵

Copyright©2008-2025 版權(quán)所有 浙ICP備06026258號(hào)-1 浙公網(wǎng)安備 33010802003509號(hào) 杭州講師網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
講師網(wǎng) www.3969a.com 直接對(duì)接10000多名優(yōu)秀講師-省時(shí)省力省錢(qián)
講師網(wǎng)常年法律顧問(wèn):浙江麥迪律師事務(wù)所 梁俊景律師 李小平律師