2014年中國(guó)零售業(yè)發(fā)展20大預(yù)測(cè)

　　如果要對(duì)即將過(guò)去的2013年的零售業(yè)做個(gè)回顧,無(wú)須多言,實(shí)體零售的保守與沉默已經(jīng)做出了回答。這一年的處境大抵與2012年相仿,沒(méi)有太多變化。就算有的企業(yè)有新的嘗試,也無(wú)法改變行業(yè)的整體大局。

    時(shí)移世易。市場(chǎng)環(huán)境已被多重因素顛覆,行業(yè)正在發(fā)生重大而深遠(yuǎn)的變革。無(wú)論是品牌塑造,還是競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,無(wú)論是消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣的選擇,或者經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,連鎖零售企業(yè)若是固守傳統(tǒng)思路,就會(huì)面臨當(dāng)初以自身模式徹底淘汰柜臺(tái)式銷(xiāo)售一樣的結(jié)局。

   時(shí)光不再。盡管困境重重,但實(shí)體零售行業(yè)的低門(mén)檻也已不再,不難判斷的是,這個(gè)行業(yè)已經(jīng)很難再像以前一樣,有從雜貨鋪或街邊成長(zhǎng)為永輝、步步高等這些“黑馬”的機(jī)會(huì)了。

     前路艱辛。目前炙手可熱的電商是實(shí)體零售的未來(lái)嗎?至少,短期的未來(lái),電商取代不了實(shí)體零售,更多的實(shí)體零售也無(wú)法依托線上業(yè)務(wù)破繭成蝶。事實(shí)上,新的商業(yè)模式的出現(xiàn),必然會(huì)對(duì)舊模式造成沖擊,帶來(lái)整個(gè)行業(yè)的創(chuàng)新與突破。所以,不必害怕,更不要盲目跟風(fēng)。每一次市場(chǎng)的重大轉(zhuǎn)變,總是為很多企業(yè)帶來(lái)成長(zhǎng)機(jī)遇。沃爾瑪是折扣店的開(kāi)創(chuàng)者,家樂(lè)福是一站購(gòu)齊的導(dǎo)演者,麥德龍是倉(cāng)儲(chǔ)賣(mài)場(chǎng)的推進(jìn)者,7-11是便利店行業(yè)的先行者……

    打敗實(shí)體零售的不會(huì)是電商,關(guān)鍵在于實(shí)體零售企業(yè)要找準(zhǔn)行業(yè)的發(fā)展方向。每個(gè)企業(yè)都有成為未來(lái)領(lǐng)袖的可能。惟有走在行業(yè)變革的前沿,才有成為領(lǐng)軍企業(yè)的機(jī)會(huì)。那么,讓我們來(lái)看看2014年零售行業(yè)會(huì)沿著怎樣的一條脈絡(luò)去發(fā)展。

實(shí)體零售仍將占主導(dǎo)

    電商在改變著中國(guó)商業(yè)格局的確沒(méi)錯(cuò),但電商還遠(yuǎn)沒(méi)到翻了天的地步。就零售市場(chǎng)總體規(guī)模而言,仍然是實(shí)體零售企業(yè)的天下。

    根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,2012年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額20.7萬(wàn)億元。根據(jù)預(yù)測(cè),2013年社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)為14.5%左右,由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來(lái)的GDP主動(dòng)減速,相信2014年的社會(huì)消費(fèi)品的增長(zhǎng)速度也不會(huì)高于這一數(shù)值。而中國(guó)電子商務(wù)研究中心的報(bào)告指出,2012年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)交易規(guī)模占到社會(huì)消費(fèi)品零售總額的6.3%,盡管這一比例數(shù)據(jù)在2011年僅為4.4%,一年就增長(zhǎng)了近3%,而根據(jù)各方預(yù)計(jì),2013年電商占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比例將達(dá)到7.4%,“十二五”末網(wǎng)絡(luò)零售額占比將超9%——這也還沒(méi)有追上2012年連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)占社會(huì)消費(fèi)品零售總額9.3%的水平,況且,實(shí)體零售企業(yè)仍然占據(jù)著90%多的市場(chǎng)份額。

   在傳統(tǒng)商業(yè)的升級(jí)調(diào)整和創(chuàng)新中,實(shí)體零售企業(yè)也會(huì)逐步恢復(fù)增長(zhǎng)動(dòng)力,2014年乃至未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),實(shí)體零售仍將占據(jù)著市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。因此,實(shí)體零售企業(yè)不要自己亂了陣腳。

有效增長(zhǎng)是重中之重

    從宏觀層面來(lái)看,電子商務(wù)短期內(nèi)全面占領(lǐng)實(shí)體零售的陣地尚不現(xiàn)實(shí)。但具象到微觀層面,很多實(shí)體企業(yè)被電商沖擊的確并不好受。2013年,實(shí)體零售企業(yè)基本是在沉默著守住業(yè)績(jī)這塊陣地。然而,增長(zhǎng)速度在兩位數(shù)以上的企業(yè)并不多,大多數(shù)企業(yè)的同比業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)幅度都在個(gè)位數(shù)徘徊。

從2011年開(kāi)始,連鎖零售企業(yè)的增長(zhǎng)速度就在下滑。2012年我國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)銷(xiāo)售額、門(mén)店增長(zhǎng)創(chuàng)歷年新低,分別為10.8%和8%,增速已經(jīng)低于社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14%而連鎖百?gòu)?qiáng)的銷(xiāo)售額也從2011年占全國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的11%下降到了9.3%。零售業(yè)在2014年仍將延續(xù)低迷的狀態(tài)。

因此,如何保持企業(yè)在銷(xiāo)售業(yè)績(jī)上的增長(zhǎng),將是未來(lái)一段時(shí)間內(nèi),實(shí)體零售面臨的最迫在眉睫的問(wèn)題。

保持有效增長(zhǎng),更是成為重中之重。因?yàn)榘串?dāng)前個(gè)位數(shù)的微增長(zhǎng),在扣除物價(jià)上漲和物業(yè)租金、人力成本等上漲因素后,幾乎是在原地踏步甚至負(fù)增長(zhǎng),能保持正增長(zhǎng)的企業(yè)都屬于非常難得。長(zhǎng)期下去,這會(huì)拖累企業(yè)的正常發(fā)展,甚至迫使企業(yè)逐步走向衰退。

兩極分化更加明顯

實(shí)體零售業(yè)將在新一輪的競(jìng)爭(zhēng)格局中迎來(lái)比2004~2006年間更大差距的兩極分化。由于包括中國(guó)在內(nèi)的經(jīng)濟(jì)增速下降是連鎖零售企業(yè)面臨真正意義上的危機(jī),再加上電商等新商業(yè)模式的爭(zhēng)奪,零售企業(yè)面臨的是實(shí)打?qū)嵉目简?yàn)。

一是行業(yè)將進(jìn)入長(zhǎng)時(shí)間的微增長(zhǎng)期,甚至未來(lái)還會(huì)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)現(xiàn)象。這一點(diǎn),2013年企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中已有所顯現(xiàn)。比較零售企業(yè)的半年報(bào),一半超市的利潤(rùn)增幅出現(xiàn)下滑。其中永旺和卜峰蓮花分別虧損2634萬(wàn)港元和4674萬(wàn)元。華潤(rùn)萬(wàn)家、京客隆、寧波三江、京客隆等企業(yè)利潤(rùn)增幅均出現(xiàn)不同程度下滑,其中華潤(rùn)萬(wàn)家上半年利潤(rùn)下滑幅度達(dá)到63.7%。當(dāng)然,步步高、高鑫零售、物美商業(yè)、永輝超市的上半年利潤(rùn)增幅均還不錯(cuò),其中步步高凈利同比增長(zhǎng)21.28%,永輝超市更是增長(zhǎng)102.37%。

二是企業(yè)在這一過(guò)程中比拼的是綜合實(shí)力,沒(méi)有誰(shuí)能保證自己能笑到最后。相較而言,綜合實(shí)力強(qiáng)的企業(yè)更有望在逆境中爬升。強(qiáng)者愈強(qiáng)、弱者愈弱的局面將在2014年和未來(lái)幾年繼續(xù)上演,因?yàn)?無(wú)論是從業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),還是總體規(guī)模,或者營(yíng)銷(xiāo)、創(chuàng)新、精細(xì)化、流程管理以及抗風(fēng)險(xiǎn)能力上,實(shí)力更強(qiáng)的企業(yè)有著更多更大的優(yōu)勢(shì),弱小企業(yè)很難在競(jìng)爭(zhēng)中勝出。

新一輪整合強(qiáng)力推進(jìn)

競(jìng)爭(zhēng)激烈、兩極分化嚴(yán)重的好處是行業(yè)整合的進(jìn)一步加速。在電商尚未大行其道時(shí),中國(guó)零售其實(shí)格局已初定:以華潤(rùn)、大潤(rùn)發(fā)和以沃爾瑪、家樂(lè)福等為代表的全國(guó)性企業(yè)為一極,以步步高、永輝等為代表的跨區(qū)域優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)為一極,其他各地中小企業(yè)為一極。而隨著市場(chǎng)環(huán)境的急劇變化,行業(yè)迎來(lái)的是新一輪的整合,行業(yè)集中度也將因此進(jìn)一步得到提升。

2013年,物美并購(gòu)了卜蜂蓮花除廣東與湖南兩地外的其他36家門(mén)店,卜蜂蓮花在中國(guó)市場(chǎng)的落幕正式開(kāi)啟;Tesco與華潤(rùn)合作成立新公司,其中華潤(rùn)占股80%,Tesco以中國(guó)內(nèi)地的134家門(mén)店和購(gòu)物中心,再加上注資3.45億英鎊(約合5.59億美元),獲得合資公司20%的股權(quán)。從某種意義上說(shuō),華潤(rùn)已經(jīng)并購(gòu)了Tesco在華業(yè)務(wù)。而李嘉誠(chéng)旗下百佳在2013年打出了出售旗號(hào),買(mǎi)賣(mài)雙方一度進(jìn)入議價(jià)談判階段。甚至還有傳聞?wù)f,李嘉誠(chéng)旗下的屈臣氏也有出售的意向。盡管10月18日和黃宣布目前不會(huì)賣(mài)掉百佳,坊間認(rèn)為這并非是李嘉誠(chéng)看好傳統(tǒng)商業(yè),而是在多方因素下的妥協(xié)。更重要的是,它向外界發(fā)出了一個(gè)拋棄傳統(tǒng)商業(yè)的信號(hào)。而與此同時(shí),在并購(gòu)上一向謹(jǐn)慎的沃爾瑪卻于近期放出風(fēng)聲說(shuō),將通過(guò)尋求在未處于領(lǐng)先地位的城市進(jìn)行收購(gòu),以擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

    這些處于行業(yè)最上層的企業(yè)或開(kāi)始尋找出路或向外展示肌肉,從側(cè)面昭示了行業(yè)未來(lái)有可能陷入一個(gè)短期的混亂階段,隨后在新一輪的融合中再劃格局。這也意味著,實(shí)力強(qiáng)大的企業(yè)在未來(lái)?yè)碛袩o(wú)限可能的機(jī)會(huì)。

中小企業(yè)或現(xiàn)蝴蝶效應(yīng)

毫無(wú)疑問(wèn),很多中小企業(yè)的日子在2014年會(huì)更加艱難,阻礙實(shí)體零售業(yè)“復(fù)興”的羈絆已夠多,以往借經(jīng)濟(jì)大跨越便可沾光的風(fēng)景不再,而且這一狀況絕不是一年兩年就會(huì)出現(xiàn)大逆轉(zhuǎn)的。這一點(diǎn),從家得寶、百思買(mǎi)、Tesco等外資零售巨頭或退出中國(guó),或“曲線救國(guó)”,或?qū)ふ液献骶涂梢?jiàn)一斑。大企業(yè)尚且如此,小企業(yè)情何以堪?

包括家樂(lè)福、Tesco樂(lè)購(gòu)、樂(lè)天瑪特將出售在華業(yè)務(wù)的傳聞一再甚囂塵上,中國(guó)零售業(yè)可謂“水深火熱”,倍受煎熬。而百佳一波三折的出售和停售傳聞則讓中小企業(yè)更為“寒心”——當(dāng)然不是對(duì)這些企業(yè)在業(yè)績(jī)上有打擊,更重要的是對(duì)信心的打擊。對(duì)實(shí)體零售尤其是中小企業(yè)來(lái)講,百佳無(wú)論出售與否,這一舉措都很可能會(huì)引發(fā)蝴蝶效應(yīng)?？梢韵胂?會(huì)有不少零售企業(yè)心生退意,實(shí)體零售遭遇的內(nèi)外交困(經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)下滑與新興渠道擠壓)已經(jīng)讓一些企業(yè)有如困獸。李嘉誠(chéng)或出于其他方面的考量最終會(huì)放棄出售百佳而繼續(xù)經(jīng)營(yíng),但之前的姿態(tài)已是一針催化劑,或多或少會(huì)加速中國(guó)零售業(yè)的變局進(jìn)程,使一批企業(yè)對(duì)零售業(yè)的未來(lái)心寒甚至徹底“死心”而放棄在這個(gè)行業(yè)的發(fā)展。當(dāng)然,這對(duì)于正欲揮使并購(gòu)大棒進(jìn)行抄底的企業(yè)來(lái)說(shuō)是個(gè)良機(jī),行業(yè)大整合的機(jī)遇正在到來(lái)。只是,實(shí)體零售至少在短期內(nèi)前景難料,無(wú)論是放棄者還是跟進(jìn)者,都要冒不小的風(fēng)險(xiǎn)。

關(guān)店現(xiàn)象將頻頻上演

    當(dāng)外資零售企業(yè)也持續(xù)在中國(guó)市場(chǎng)關(guān)店時(shí),這個(gè)行業(yè)已經(jīng)到了怎樣的低谷著實(shí)已無(wú)須再用任何詞匯來(lái)描述。沃爾瑪曾在一周內(nèi)閉店4家,2014年還將關(guān)店25家店。Tesco樂(lè)購(gòu)從2012年開(kāi)始,陸續(xù)關(guān)閉了數(shù)家門(mén)店,此前家樂(lè)福也一度陷入關(guān)店風(fēng)波。一時(shí)間,外資企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)似乎也在一瞬間集體進(jìn)入了寒冬。

   內(nèi)資方面,開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān)就更不絕于耳。以“黑馬”著稱(chēng)的永輝超市在上市后的擴(kuò)張風(fēng)過(guò)后,也邁入了關(guān)店的行列。今年9月前,永輝就在福建閉店3家,在河南和東北各關(guān)閉1家店。而家電連鎖企業(yè)如國(guó)美、蘇寧等關(guān)店現(xiàn)象就更為嚴(yán)重。

   盡管這些企業(yè)給外界的理由是涉及物業(yè)問(wèn)題或是因?yàn)楫?dāng)時(shí)選址不當(dāng)、業(yè)績(jī)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),關(guān)店是為了更好的發(fā)展業(yè)務(wù)。但不可回避的是,無(wú)論是曾多么強(qiáng)勢(shì)的外資巨頭,還是內(nèi)資黑馬,當(dāng)年那種只開(kāi)不關(guān)的現(xiàn)象已經(jīng)不復(fù)存在。這的確是在為往昔的盲目、過(guò)度擴(kuò)張付出代價(jià),同時(shí)也表明了市場(chǎng)容量的飽和導(dǎo)致了同質(zhì)化或同一商圈內(nèi)已經(jīng)無(wú)法存活過(guò)多門(mén)店,不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的門(mén)店必然會(huì)被淘汰。 更重要的是,在2013年至2016年,很多零售企業(yè)的門(mén)店將迎來(lái)物業(yè)到期,續(xù)租將是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)不可控的因素。從目前我們了解到的情況來(lái)看,租金的大幅上漲,已經(jīng)使零售企業(yè)很難承受,大部分市區(qū)內(nèi)門(mén)店在物業(yè)到期后將難以續(xù)租成功。這也意味著,2014年,行業(yè)的關(guān)店現(xiàn)象將比以往過(guò)之而無(wú)不及。

商業(yè)地產(chǎn)撤回一二線

始于2010年的商業(yè)地產(chǎn)投資開(kāi)發(fā)熱潮,目前仍然在發(fā)酵。盡管從2011年開(kāi)始就不斷有業(yè)內(nèi)人士發(fā)出防范商業(yè)地產(chǎn)泡沫的告誡,但城市綜合體、購(gòu)物中心、高檔寫(xiě)字樓、高檔酒店等大量商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目集中入市,不斷涌現(xiàn),至今這一熱潮還未消退。但盲目投資、跟風(fēng)切入、過(guò)度供應(yīng)帶來(lái)的諸多問(wèn)題也必然會(huì)從2014年開(kāi)始有所顯現(xiàn)。

中國(guó)的商業(yè)地產(chǎn)投資存量已經(jīng)超越日本,成為亞洲最大的市場(chǎng)。僅2013年上半年,國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)總的投資額就超過(guò)5000億元。根據(jù)DTZ戴德梁行的數(shù)據(jù),中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)投資存量的價(jià)值增長(zhǎng)15%,達(dá)到1.5萬(wàn)億美元。而在全國(guó)新供應(yīng)的土地中,商辦用地的增長(zhǎng)為40%以上。很多企業(yè)仍義無(wú)反顧的一頭扎進(jìn)商業(yè)地產(chǎn)的大軍,絲毫不管風(fēng)險(xiǎn)與否。

但不能忽視的是,三四線商業(yè)地產(chǎn)空置率驚人。很多地方的商業(yè)綜合體淪為鬼城。以商業(yè)地產(chǎn)見(jiàn)長(zhǎng)并在三四線活躍的寶龍地產(chǎn),目前頻頻受挫,各地商業(yè)綜合體經(jīng)營(yíng)困難就是一例。而從2012年底,很多開(kāi)發(fā)商已經(jīng)從房?jī)r(jià)低于5000元以下的城市撤出,回歸一二線城市,這一新的情況值得目前還在熱情高漲進(jìn)軍商業(yè)地產(chǎn)的零售企業(yè)警惕。因?yàn)楹芏嗔闶燮髽I(yè)正熱衷以摩爾或購(gòu)物中心的形式進(jìn)軍三四線城市。

當(dāng)然,需要指出的是,一二線城市的商業(yè)地產(chǎn)市場(chǎng)也早就出現(xiàn)泡沫化傾向,如北京、沈陽(yáng)、成都、天津等,供應(yīng)量巨大,短期內(nèi)難以消化,新項(xiàng)目還在不斷上馬。如果流動(dòng)性持續(xù)收緊,融資困難,最先曝出危局的可能是商業(yè)地產(chǎn),鄂爾多期就是一個(gè)活生生的就在眼前的慘例:無(wú)論是住宅還是商業(yè)地產(chǎn),曾經(jīng)的神話(huà)已經(jīng)完全破滅。

全域經(jīng)營(yíng)謀求發(fā)展

當(dāng)時(shí)針轉(zhuǎn)向2014年,關(guān)于零售企業(yè)究竟是應(yīng)該專(zhuān)一還是多元已不會(huì)再有爭(zhēng)議。因?yàn)?整個(gè)行業(yè)已很難看到專(zhuān)一于某個(gè)業(yè)態(tài)的企業(yè)了,尤其是內(nèi)資企業(yè),甚至已經(jīng)很難看到專(zhuān)一于零售領(lǐng)域的企業(yè)了。

更多的零售企業(yè)早就邁進(jìn)了商業(yè)地產(chǎn)的大門(mén),連沃爾瑪都按捺不住,被曝出其投資的購(gòu)物中心項(xiàng)目已啟動(dòng),開(kāi)始了商業(yè)地產(chǎn)的征程。而像蘇寧這樣的企業(yè),已經(jīng)開(kāi)始不再滿(mǎn)足于零售業(yè),電商、地產(chǎn)、投資、金融、銀行,數(shù)字內(nèi)容,幾乎是全面開(kāi)花,什么有利潤(rùn)就往什么地方鉆。誠(chéng)然,具備實(shí)力的企業(yè),多元化、多行業(yè)跨界,有助于分散企業(yè)風(fēng)險(xiǎn),畢竟東方不亮西方亮。在零售市場(chǎng)環(huán)境嚴(yán)峻的狀況下,這樣做也無(wú)可厚非,因?yàn)槿绻蝗ザ嘣?還有什么更好的路子可以保持企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展呢?至少多元化能為它提供一種可能性。

所以,2014年,會(huì)有更多的零售企業(yè)去嘗試,無(wú)論是從超市到餐飲、酒店、影院,還是從地產(chǎn)到金融,在風(fēng)險(xiǎn)可控的情況下,應(yīng)該去探索。只是,今后,我們應(yīng)該稱(chēng)這些企業(yè)是零售企業(yè),還是餐飲企業(yè),或者是開(kāi)發(fā)商還是金融公司?而且,因多元化興起的企業(yè)雖有,但因此而坍塌的企業(yè)更是不在少數(shù)。所以,這對(duì)于企業(yè)的未來(lái)究竟是福是禍,誰(shuí)也無(wú)法預(yù)料。

購(gòu)物中心悲喜不一

忽如一夜春風(fēng)來(lái),購(gòu)物中心遍地開(kāi)。目前,中國(guó)已開(kāi)業(yè)的購(gòu)物中心有3100家左右,2015年將達(dá)到4000家。根據(jù)中國(guó)購(gòu)物中心產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)中心預(yù)測(cè),從現(xiàn)在到2025年,還會(huì)有7000家建成開(kāi)業(yè),屆時(shí)購(gòu)物中心將超10000家。這真的是個(gè)有些聳人聽(tīng)聞的數(shù)字。

我國(guó)目前有320多個(gè)地級(jí)市,有2860多個(gè)縣級(jí),也就是說(shuō),平均每個(gè)地級(jí)市的購(gòu)物中心在10多年后將達(dá)到30多家,換算到縣,每個(gè)縣也將在4家以上——這還不包括其他商業(yè)業(yè)態(tài)。換句話(huà)說(shuō),除非有奇跡出現(xiàn),否則現(xiàn)在就可毫無(wú)懸念地?cái)喽ㄋ赖粢淮笈?因?yàn)榫退闶菗碛?4億人口的中國(guó),也支撐不了上萬(wàn)家購(gòu)物中心的生存與發(fā)展,這還不談其他新的商業(yè)模式對(duì)實(shí)體零售的沖擊。據(jù)顯示,一線城市購(gòu)物中心的空置率達(dá)到了8.4%,二線城市達(dá)到了10.5%,沈陽(yáng)更是達(dá)到了24.3%,鄭州為20.7%。

所有零售企業(yè)的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略中都包括購(gòu)物中心,似乎它可以解決目前的難題。但事實(shí)上,購(gòu)物中心同質(zhì)化率已達(dá)60%。同一商圈內(nèi),不同品牌的購(gòu)物中心,有的表現(xiàn)尚可,有的凄風(fēng)苦雨,有的更是奄奄一息。購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)組合無(wú)非是“主題百貨 大賣(mài)場(chǎng) 專(zhuān)賣(mài)店 餐飲店”的玩法,品牌幾乎全部同質(zhì)化,雷同程度雷人,而專(zhuān)業(yè)人才寥寥無(wú)幾。在很多二三線乃至四線城市,幾年前紛涌而入大干快上購(gòu)物中心的地產(chǎn)商們見(jiàn)苗頭不對(duì),已經(jīng)開(kāi)始撤軍,留下一個(gè)個(gè)幽靈物業(yè),重新返回到一二線城市。2014年,或許是購(gòu)物中心從狂熱走向失落的分水嶺。

家電連鎖繼續(xù)衰退

家電連鎖正在成為一種過(guò)氣或者說(shuō)是過(guò)時(shí)的業(yè)態(tài)。無(wú)論怎樣升級(jí),如何調(diào)整,都抵不過(guò)世易時(shí)移的衰退變遷,就算延緩,也阻擋不了它的最終結(jié)局。因?yàn)?線上渠道和其他專(zhuān)賣(mài)渠道,基本上已可承擔(dān)起家電賣(mài)場(chǎng)以往的角色,而售后服務(wù)等絲毫不遜色,速度和效率更要高出許多。

因此,蘇寧的云商也好,國(guó)美的去電器也罷,不管是主動(dòng)還是被迫,都是戰(zhàn)略上轉(zhuǎn)型的必須之舉。目前,兩家企業(yè)都在關(guān)店止損、多元發(fā)展等措施并用,但成效尚難預(yù)測(cè)。值得關(guān)注的是2013年三季度蘇寧凈利率首次出現(xiàn)虧損,虧損額達(dá)1.08億元。雖然這與其線上線下同價(jià)有關(guān),但在這么短時(shí)期,同價(jià)只是拉低毛利率,不至于造成虧損,由此可見(jiàn)家電實(shí)體店的業(yè)績(jī)已經(jīng)非常慘淡。然而,盡管家電連鎖企業(yè)還在口口聲聲要升級(jí)門(mén)店、打造第N代的旗艦店或是轉(zhuǎn)型版賣(mài)場(chǎng),這些開(kāi)店或所謂的高調(diào)喊擴(kuò)張、速度不減、升級(jí)調(diào)整等,更多是一種戰(zhàn)略姿態(tài)的表現(xiàn),而不再是戰(zhàn)術(shù)上的強(qiáng)力執(zhí)行了。這一點(diǎn),從2011就已開(kāi)始,2012、2013在繼續(xù),2014也將更深入上演的關(guān)店大戲上,完全可以體現(xiàn)。

百貨業(yè)轉(zhuǎn)型艱難

事到如今,恐怕沒(méi)有人會(huì)再反駁百貨業(yè)繼續(xù)疲軟的事實(shí)了。而在扼制三公消費(fèi)的政策壓制下,百貨業(yè)是屋漏偏逢連夜雨,指望2014年打個(gè)翻身仗的可能性也幾乎不存在了。

當(dāng)然,不排除有個(gè)別企業(yè)或個(gè)別百貨門(mén)店表現(xiàn)尚可,甚至業(yè)績(jī)突出,但這完全不具代表性,從行業(yè)而言,百貨業(yè)態(tài)在當(dāng)前的經(jīng)營(yíng)模式下,衰落是持續(xù)性的,且暫時(shí)還沒(méi)有太好的應(yīng)對(duì)策略。

甚至,一些購(gòu)物中心和商業(yè)綜合體,都開(kāi)始重新考慮要不要去百貨化的問(wèn)題。這也反應(yīng)了百貨業(yè)作為購(gòu)物中心主力店的作用正在減退。

很多百貨企業(yè)多年前就高喊轉(zhuǎn)型口號(hào),但在行動(dòng)上卻力不從心。這也不難理解,過(guò)慣了養(yǎng)尊處優(yōu)的日子,聯(lián)營(yíng)模式既不費(fèi)心也不用太費(fèi)力,要想從本質(zhì)上創(chuàng)新實(shí)在不是件容易的事。事實(shí)上,這些年來(lái),除了促銷(xiāo)返券不打烊外,我們看到百貨業(yè)還玩出了哪些新的營(yíng)銷(xiāo)花樣呢?

而自營(yíng),對(duì)很多企業(yè)而言只能是一個(gè)美好的夢(mèng)。的確,百貨企業(yè)可以通過(guò)部分自營(yíng)來(lái)增強(qiáng)差異化,提升利潤(rùn)。只是,如何自營(yíng)?自營(yíng)哪些品類(lèi)?自營(yíng)需要壓占的資金從何而來(lái)?舍棄原有的利益真有那么容易?自營(yíng)虧損責(zé)任誰(shuí)負(fù)?等等,這些都是大問(wèn)題。

買(mǎi)手制則更是讓百貨企業(yè)只能望而興嘆。一是,買(mǎi)手的培養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)、成本高,而且見(jiàn)效慢,甚至不一定有效,這讓百貨企業(yè)躑躕不前。另外,中國(guó)的市場(chǎng)環(huán)境和誠(chéng)信水平都不具備買(mǎi)手制生存與發(fā)展的土壤;中國(guó)的品牌經(jīng)銷(xiāo)體制也不支持買(mǎi)手制的大量存在。

不得不說(shuō)的是,2014年,百貨業(yè)依然難過(guò),轉(zhuǎn)型艱難,也看不到太多希望。且自珍重吧。

建材零售回歸傳統(tǒng)

當(dāng)家得寶無(wú)奈退出中國(guó)市場(chǎng),東方集團(tuán)終于拋棄東方家園,徹底終結(jié)家居連鎖業(yè)務(wù),就應(yīng)該知道,家居建材的連鎖業(yè)態(tài)在中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)無(wú)力回天。百安居今年頻頻發(fā)生的員工“鬧事”風(fēng)波,展現(xiàn)的正是這家外資家居連鎖企業(yè)在市場(chǎng)上苦苦掙扎,也讓人不禁會(huì)聯(lián)想:百安居到底還能堅(jiān)持多久呢?

或許,這一業(yè)態(tài)的全軍覆沒(méi)也只是時(shí)間問(wèn)題。當(dāng)然,這并不代表,若干年后,這一業(yè)態(tài)不會(huì)再度煥發(fā)生機(jī)。

建材家居行業(yè)雖然早進(jìn)入了連鎖商業(yè)模式但市場(chǎng)大頭基本還是被傳統(tǒng)的建材市場(chǎng)占據(jù)。消費(fèi)者也沒(méi)有像超市等業(yè)態(tài)一樣,被大部分引導(dǎo)成去連鎖賣(mài)場(chǎng)的習(xí)慣。就算有,其中一部分也是去這些賣(mài)場(chǎng)查型號(hào)、問(wèn)價(jià)格,最終還是回歸到傳統(tǒng)渠道(建材市場(chǎng)、代理專(zhuān)賣(mài)店)等購(gòu)買(mǎi)。因?yàn)檫B鎖賣(mài)場(chǎng)的品牌,引進(jìn)的同樣是這些代理商,在價(jià)格上并無(wú)優(yōu)勢(shì),而進(jìn)駐連鎖賣(mài)場(chǎng)的供應(yīng)商本身就占據(jù)了其他傳統(tǒng)渠道,售后安裝及服務(wù)也是由這些供應(yīng)商提供,很多供應(yīng)商僅僅把這些連鎖賣(mài)場(chǎng)當(dāng)作商品展示或代表品牌形象的場(chǎng)所。

由于這一領(lǐng)域不像日常生活用品一樣,對(duì)普通百姓而言有些專(zhuān)業(yè),消費(fèi)者對(duì)建材家居的需求,一般會(huì)重視裝修公司及周邊朋友的建議,就近采購(gòu)或是找熟悉的小供應(yīng)商購(gòu)買(mǎi)成為大多數(shù)消費(fèi)者的選擇。而少量高端消費(fèi)者又支撐不起連鎖企業(yè)的日常運(yùn)營(yíng)尤其是市場(chǎng)擴(kuò)張。

況且, 從產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格以及各個(gè)方面,家居建材連鎖企業(yè)與傳統(tǒng)攤販?zhǔn)郊奥?lián)營(yíng)租憑式賣(mài)場(chǎng)相比都沒(méi)有太多特色,而中國(guó)所有的建材連鎖賣(mài)場(chǎng),無(wú)論是百安居、家得寶這樣的外資企業(yè),還是國(guó)內(nèi)的東方家園,基本都沒(méi)有清晰的盈利模式。

因?yàn)榧揖咏ú脑谥袊?guó)市場(chǎng)的割裂的分銷(xiāo)模式,根本不可能讓這些寄望于靠規(guī)模來(lái)形成價(jià)格、品牌、營(yíng)銷(xiāo)等優(yōu)勢(shì)的連鎖企業(yè)有任何突破的機(jī)會(huì)。實(shí)際上業(yè)界也看到了,盡管家居建材領(lǐng)域不斷有連鎖企業(yè)進(jìn)入,并想以己之力改變目前的格局,但遺憾的是,這一領(lǐng)域一直只是一塊成就“烈士”的沃土。

所以,家居建材在經(jīng)歷了零售業(yè)態(tài)的糾結(jié)后,2014年應(yīng)該到了回歸傳統(tǒng)渠道的時(shí)候了,至少,在沒(méi)有找到更好的方式之前,傳統(tǒng)渠道還不可替代。

線上線下?tīng)?zhēng)奪生鮮

生鮮本是實(shí)體零售業(yè)在與電商抗衡中最有效的武器之一。由于零售行業(yè)在2006年開(kāi)始興起的生鮮自營(yíng),中國(guó)的實(shí)體零售企業(yè)大多在生鮮經(jīng)營(yíng)上有自己的一套,在后端供應(yīng)鏈和前端陳列、鮮度、包裝、分級(jí)等上面有了較為豐富的經(jīng)驗(yàn)。而且確實(shí)提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提升了業(yè)績(jī),成為一塊強(qiáng)有力的吸客磁石。因此,生鮮也是實(shí)體零售企業(yè)認(rèn)為電商難以碰觸的領(lǐng)域,很簡(jiǎn)單,老百姓不能因?yàn)橘I(mǎi)個(gè)菜買(mǎi)個(gè)水果都去網(wǎng)上吧?

但隨著順豐優(yōu)選、本來(lái)生活網(wǎng)等生鮮類(lèi)電商的強(qiáng)勢(shì)出擊,再加上1號(hào)店、京東等也開(kāi)始朝生鮮領(lǐng)域進(jìn)軍,生鮮開(kāi)始成為電商爭(zhēng)奪的熱點(diǎn),很多農(nóng)業(yè)基地和公司也開(kāi)始紛紛推出有機(jī)蔬菜或定制果蔬的一對(duì)一配送服務(wù),并且在市場(chǎng)上有一定的“粉絲”。

更有意思的是,被實(shí)體零售一直認(rèn)為最受限制的供應(yīng)鏈問(wèn)題,生鮮電商們似乎也找到了“互聯(lián)網(wǎng)模式”在嘗試解決。

盡管目前生鮮電商還沒(méi)有盈利的代表,也沒(méi)有成功的模式可言,所針對(duì)的目標(biāo)客戶(hù)也是中高端消費(fèi)者,但不難預(yù)料,很快就會(huì)普及到中低端消費(fèi)者。況且,就算是將中高端消費(fèi)者截流掉一部分,也夠?qū)嶓w零售企業(yè)難受的。重要的是,生鮮電商尤其是大電商切入生鮮經(jīng)營(yíng),在短期內(nèi)并沒(méi)有盈利壓力。

因此,雖然仍是最具差異化的品類(lèi)之一,很多電商的生鮮配送實(shí)際也是與實(shí)體賣(mài)場(chǎng)合作解決,但從2014年開(kāi)始,實(shí)體賣(mài)場(chǎng)里純粹的生鮮品類(lèi)和價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)可能將不再是王牌。主食廚房、精細(xì)加工……如何在生鮮產(chǎn)品上做足深度加工文章,或許才是再度樹(shù)立競(jìng)爭(zhēng)利器的法寶。

電商店商盈利為上

電商是不是讓實(shí)體零售的日子太不好過(guò)了?是的。但電商自己的日子就過(guò)得好嗎?恐怕不是。

事實(shí)上,誰(shuí)的日子都不好過(guò),電商還停留在一味追求規(guī)模的階段,靠各方資本的燒錢(qián)來(lái)鋪設(shè)看似美好的未來(lái)之路。至少截至目前,無(wú)論是垂直型電商還是平臺(tái)型電商,沒(méi)有多少企業(yè)敢說(shuō)自己已經(jīng)盈利,且能保證盈利的持續(xù)性。京東也好,蘇寧易購(gòu)也好,1號(hào)店也好,都還在盈利的路上掙扎。

小電商的日子則更不好過(guò)。調(diào)查顯示,僅有18.67%淘寶店鋪表示半年內(nèi)利潤(rùn)上升,38.67%的賣(mài)家表示利潤(rùn)持平,而42.67%表示利潤(rùn)在下降。而以淘寶為例,目前C2C店鋪大概950萬(wàn)家左右,但其中有300多萬(wàn)賣(mài)家停業(yè),剩下約80%都虧損,真正賺錢(qián)的只有10%。每個(gè)月都有生意的大概不到90萬(wàn)家,也就是說(shuō)只有一成多的店鋪每月能開(kāi)張。

所幸的是,電商已經(jīng)認(rèn)識(shí)到這一問(wèn)題的嚴(yán)重性,以京東為代表的電商開(kāi)始逐步理性,正向盈利的方向努力。國(guó)美也明確提出電商要快速盈利。

從另一個(gè)角度而言,電商在某種程度上已經(jīng)讓公眾產(chǎn)生了強(qiáng)烈的審美疲勞,2014年,大型電商靠營(yíng)銷(xiāo)和價(jià)格戰(zhàn)就能輕松將消費(fèi)者挑逗的好時(shí)光會(huì)慢慢不再。而如何盈利將取代“燒錢(qián)”買(mǎi)規(guī)模成為主流。這也說(shuō)明,實(shí)體零售要面對(duì)的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不是電商,而是自身的商業(yè)模式是否能夠跟得上消費(fèi)需求的變化。

零售業(yè)不再受資本青睞

還記得3年前,VC/PC等資本像跟屁蟲(chóng)一樣瘋狂粘在連鎖零售企業(yè)身后的情景嗎?真是此一時(shí)彼一時(shí)也。

彼時(shí),很多零售企業(yè)的老總,有時(shí)一天要接待十?dāng)?shù)家投資公司的說(shuō)客,煩不勝煩。但此時(shí),這些企業(yè)老總的辦公室里,只怕一年也難覓到投資公司人員的身影。

連鎖這個(gè)概念對(duì)資本來(lái)說(shuō),至少在目前及未來(lái)一段時(shí)間,都已經(jīng)成為過(guò)去時(shí)。盡管3年前它還被炒成最熱門(mén)的行業(yè)。這并非因?yàn)檫B鎖企業(yè)的價(jià)值不再,而是市場(chǎng)環(huán)境倒逼連鎖企業(yè)的轉(zhuǎn)型在短期內(nèi)無(wú)法尋找到突破的方式,導(dǎo)致了資本市場(chǎng)很難再對(duì)其追捧。

而IPO遲遲地不重啟,也使得資本無(wú)法實(shí)現(xiàn)價(jià)值的成倍套現(xiàn)效應(yīng),再加上相比前幾年,連鎖零售企業(yè)的上市之路又增添了太多的不確定性。

2014年,資本不會(huì)再青睞零售行業(yè)。需要指出的是,不要以為只是實(shí)體零售,電商也同樣不會(huì)再像以往一樣受到資本的垂青,因?yàn)橘Y本也無(wú)法判斷電商的未來(lái)前程,盡管電商被當(dāng)成未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),但現(xiàn)實(shí)是,大部分資本投入電商后也基本血本無(wú)歸,這已讓資本心有余悸。當(dāng)然,實(shí)體零售的境況可能更一些。要知道,溫情絕對(duì)是資本偽善的一面,冷血才是資本的本來(lái)面目。

社區(qū)商業(yè)迎來(lái)新模式

早在數(shù)年前就被視為零售業(yè)下一座待開(kāi)發(fā)金礦的社區(qū)商業(yè),開(kāi)發(fā)了多年也沒(méi)見(jiàn)哪個(gè)企業(yè)在這一領(lǐng)域有多大起色。

相反,雖然仍然認(rèn)為社區(qū)商業(yè)大有可為,但涉足的企業(yè)卻是有苦說(shuō)不出,問(wèn)題有很多方面。一是定位很難準(zhǔn)確;二是社區(qū)商業(yè)遠(yuǎn)比其他商圈更復(fù)雜;三是國(guó)內(nèi)還沒(méi)有成熟的社區(qū)商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式可供借鑒。

的確,社區(qū)商業(yè)的潛力是毋庸置疑的。目前表現(xiàn)還不錯(cuò)的實(shí)體零售企業(yè),也大多和定位服務(wù)社區(qū)有一定關(guān)系。而中國(guó)即將實(shí)施的城市化戰(zhàn)略,更是為實(shí)體商業(yè)尤其是社區(qū)商業(yè)的蓬勃發(fā)展提供了保障。就如此前我們預(yù)測(cè)的,城市化進(jìn)程給零售業(yè)的利好不僅會(huì)體現(xiàn)在某一年,而是會(huì)持續(xù)十?dāng)?shù)年之久。

對(duì)實(shí)體零售來(lái)說(shuō),社區(qū)商業(yè)絕對(duì)是下一個(gè)十年的增長(zhǎng)亮點(diǎn)。但企業(yè)亟需找到社區(qū)商業(yè)的經(jīng)營(yíng)之道,以從目前不尷不尬的局面中走出。

事實(shí)上,社區(qū)商業(yè)不僅僅是某個(gè)便利店,某個(gè)洗衣店這么簡(jiǎn)單,而更應(yīng)該有規(guī)劃和商家的合力協(xié)作,體現(xiàn)集群效應(yīng),餐館、超市、娛樂(lè)、休閑等業(yè)態(tài)能夠相互融合,食品更加安全,生活更加便利,服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)。北京超市發(fā)已把1000多平米的社區(qū)超市作為未來(lái)兩年的主業(yè)態(tài)。安徽樂(lè)城超市日前推出的第三代社區(qū)店也頗有可借鑒之處,在其9月新開(kāi)的一個(gè)1000多平米的社區(qū)店里,有一個(gè)低溫菜市、一個(gè)超市、一個(gè)花市、一個(gè)美食城、一條樂(lè)街,讓小小的社區(qū)店成了一個(gè)涵蓋諸多服務(wù)的鄰里中心,廣受歡迎。如果樂(lè)城的嘗試成功,或許會(huì)在2014年為業(yè)界奉上一個(gè)社區(qū)商業(yè)經(jīng)營(yíng)的新模式。

營(yíng)銷(xiāo)陳舊亟待創(chuàng)新

想必大家都不會(huì)忘了2012年“雙11”淘寶、天貓一天銷(xiāo)售191億的場(chǎng)景,一天的銷(xiāo)售就可以跨入連鎖百?gòu)?qiáng)的前30名,這是讓實(shí)體零售無(wú)法想象的。

但除了對(duì)電商業(yè)績(jī)的羨慕和望而興嘆,實(shí)體零售更應(yīng)該做的,是學(xué)習(xí)和借鑒電商在營(yíng)銷(xiāo)上的別具匠心。

無(wú)論是“雙11”的造節(jié),還是劉強(qiáng)東的“西紅柿”事件,或者是約架蘇寧,以及今年所以電商跟風(fēng)的“別扯”、“別鬧”、“別慌”、“別裝”系列,再說(shuō)的遠(yuǎn)一點(diǎn),小米手機(jī)采用的“饑渴”營(yíng)銷(xiāo),完全用一種全新的模式詮釋了一個(gè)產(chǎn)品或品類(lèi)運(yùn)作在營(yíng)銷(xiāo)上如何使之成功。

縱觀這些年來(lái),電商企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)宣傳上顯然要遠(yuǎn)勝于實(shí)體零售商,所以,實(shí)體零售商被沖擊得只有招架之功,不從其他方面進(jìn)行比較,單純從營(yíng)銷(xiāo)上說(shuō),也沒(méi)有什么勝算。

這么多年,實(shí)體零售企業(yè)基本困在打折、促銷(xiāo)的怪圈里,造節(jié)千千萬(wàn),卻沒(méi)有一個(gè)像“雙11”這樣讓消費(fèi)者刻骨銘心能記住的。很多企業(yè)也有微博、微信等官方賬號(hào),但運(yùn)作好的卻寥寥無(wú)幾,成為雞肋。因此,2014年,與期再墨守成規(guī),不知往哪個(gè)方向走,不如先踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí)電商的過(guò)人之處,取人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短。無(wú)論是微信、微博等網(wǎng)絡(luò)新媒體,還是傳統(tǒng)媒體的宣傳與營(yíng)銷(xiāo),實(shí)體零售必須主動(dòng)出擊,才能最大限制地去彌補(bǔ)其他方面的不足。

線上探索路仍漫漫

這真不是一個(gè)新話(huà)題,但卻是一個(gè)大難題。連鎖百?gòu)?qiáng)中,有近70家開(kāi)展了線上業(yè)務(wù)。然而,除了蘇寧易購(gòu)、銀泰網(wǎng)等屈指可數(shù)的企業(yè)可以上得了臺(tái)面,其他企業(yè)的電商業(yè)務(wù)似乎都不值一提。

這種現(xiàn)狀其實(shí)并不在意料之外。蘇寧是下了大本錢(qián)來(lái)謀求轉(zhuǎn)型的,已經(jīng)將包括電商在內(nèi)的其他很多領(lǐng)域放在戰(zhàn)略高度予以推進(jìn),所有優(yōu)勢(shì)資源都向此集中,銀泰網(wǎng)也有類(lèi)似基因。這就有些當(dāng)年我國(guó)“以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心”的戰(zhàn)略決策,其他所有一切都必須圍繞這個(gè)中心展開(kāi),擋道者則請(qǐng)讓道。反觀其他零售企業(yè),電商仍然是一個(gè)補(bǔ)充業(yè)務(wù),還是傳統(tǒng)做法那一套,既舍不得投入,也不敢冒險(xiǎn)一搏去轉(zhuǎn)型,“泯然眾人”本就意料之中。事實(shí)上,線上線下的融合業(yè)界嚷嚷了這么些年,也沒(méi)見(jiàn)誰(shuí)能真正做到。價(jià)格統(tǒng)一就算融合嗎?門(mén)店充當(dāng)配送點(diǎn)就算融合嗎?

不得不殘酷地指出,電商不是很多區(qū)域企業(yè)的菜,無(wú)論是資本還是營(yíng)銷(xiāo),或者是互聯(lián)網(wǎng)思維,很多企業(yè)都沒(méi)有任何電商基因。因此,2014年不妨沉下心來(lái)做好店商。而對(duì)于那些鐵了心要上線電商的,就請(qǐng)拿出不成功則成仁的勇氣來(lái),沒(méi)準(zhǔn)會(huì)闖出一片天地。畢竟,傳統(tǒng)商業(yè)再傳統(tǒng),還是具備很多優(yōu)勢(shì),就算暫時(shí)在線上迷茫,只要找準(zhǔn)了方向,未來(lái)還有的是機(jī)會(huì)。相信不出3~5年,會(huì)有部分傳統(tǒng)企業(yè)具備線上反攻電商的實(shí)力。2013年底,步步高和大潤(rùn)發(fā)都高調(diào)切入電商,不僅采用了專(zhuān)業(yè)的電商團(tuán)隊(duì),投入也都以?xún)|級(jí)計(jì)算,這應(yīng)是傳統(tǒng)企業(yè)做電商在模式上的新變化,希望他們的探索為2014年實(shí)體零售的線上路找到方向。

技術(shù)商業(yè)時(shí)代到來(lái)

以“中國(guó)首家未來(lái)超市”而聞名全國(guó)的安徽樂(lè)城超市,當(dāng)時(shí)正是采取了電子價(jià)簽等20多項(xiàng)新技術(shù)而備受矚目。兩年過(guò)去,再回過(guò)頭來(lái)看,這一嘗試的確具有一定的前瞻性。中國(guó)零售業(yè)已經(jīng)走到一個(gè)變革的關(guān)口,如何創(chuàng)新、重新把客流吸引到賣(mài)場(chǎng),成為企業(yè)變革的關(guān)鍵。

而無(wú)論是購(gòu)物體驗(yàn),還是經(jīng)營(yíng)管理,固有模式都漸顯疲態(tài),零售業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)全面的技術(shù)商業(yè)時(shí)代。大數(shù)據(jù),Wi-Fi,電子標(biāo)簽,智能貨架,自動(dòng)收銀,自動(dòng)打包,移動(dòng)互聯(lián),線上APP,所有的新技術(shù)都在推動(dòng)傳統(tǒng)商業(yè)的革新,但實(shí)體零售企業(yè)大多數(shù)還未從原有的思維中醒悟過(guò)來(lái),對(duì)于技術(shù)商業(yè)時(shí)代的到來(lái)還有些茫然,甚至從內(nèi)心里有不小的抵觸情緒。然而,在人力成本高漲、賣(mài)場(chǎng)客流減少的情況下,通過(guò)新技術(shù)的全面應(yīng)用,來(lái)實(shí)現(xiàn)賣(mài)場(chǎng)質(zhì)的變化,通過(guò)新設(shè)備、新技術(shù)降低成本已被證明是可行之道,而進(jìn)一步通過(guò)這些技術(shù)和設(shè)備來(lái)分析、引導(dǎo)、吸引顧客再次燃起到實(shí)體店購(gòu)物的興趣,或許就迎來(lái)了實(shí)體店興起的第二個(gè)春天。

IT、設(shè)備商進(jìn)入調(diào)整期

實(shí)體零售的疲軟也直接反應(yīng)到了技術(shù)設(shè)備行業(yè)。2013年,由于零售企業(yè)在開(kāi)店等擴(kuò)張方面的退縮或放緩,對(duì)設(shè)備采購(gòu)的需求量下降,貨架、POS、EAS、收銀臺(tái)、掃描槍等設(shè)備商已經(jīng)受到了不小影響,很多企業(yè)的業(yè)績(jī)也在持續(xù)下滑。而零售商采取的壓縮成本策略,也讓IT解決方案提供商失去了很大一塊市場(chǎng)。

不過(guò),新技術(shù)與設(shè)備卻在這樣的寒冬中受到追捧?？梢?jiàn)零售企業(yè)并不是不需要技術(shù)與設(shè)備,而是供應(yīng)商已經(jīng)不適應(yīng)市場(chǎng)新環(huán)境下企業(yè)和門(mén)店的需求。的確如此,為零售行業(yè)提供技術(shù)設(shè)備的,除了數(shù)得過(guò)來(lái)的幾家國(guó)際巨頭,大多企業(yè)規(guī)模一般,當(dāng)零售企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)千億級(jí)的企業(yè)時(shí),很多技術(shù)設(shè)備廠商卻沒(méi)有伴隨著合作伙伴壯大,仍在原地踏步。

因此,2014年,技術(shù)設(shè)備商最迫切的,是在上游行業(yè)變革的關(guān)口,盡快做出調(diào)整與創(chuàng)新。傳統(tǒng)的技術(shù)設(shè)備會(huì)逐步進(jìn)入淘汰期,這是不可避免的。如以生鮮貨架起家的山東兄弟,從兩年前就開(kāi)始全力轉(zhuǎn)型,由單一的生鮮貨架已經(jīng)涵蓋了烘焙及便利店整體解決方案的廠商;一些傳統(tǒng)POS企業(yè)也開(kāi)始逐步轉(zhuǎn)向移動(dòng)POS領(lǐng)域,為實(shí)體店提供更好的購(gòu)物體驗(yàn)與運(yùn)營(yíng)便利。道理很簡(jiǎn)單:客戶(hù)需求已變,必須隨需應(yīng)變。這一點(diǎn),放在技術(shù)設(shè)備商身上如此,放到實(shí)體零售企業(yè)身上同樣如此。