【課程背景】 實踐證明，目標管理是非?？茖W的管理機制，并在市場經濟的激烈爭執(zhí)中具有強大的生命力。 眾所周知酒店的目標就是提高經濟效益，如果目標效益模糊，使用差不多、基本上、大概其等模棱兩可的語言，就
【課程背景】 一個企業(yè)最重要的兩件事：一是定戰(zhàn)略，二是執(zhí)行。戰(zhàn)略制定是否符合企業(yè)規(guī)劃需求，對企業(yè)目標的實現(xiàn)起到了決定性的作用。一個企業(yè)的負責人要想帶領團隊達成目標、創(chuàng)造奇跡，務必清晰掌握企業(yè)經營管理
【課程背景】 一家企業(yè)最終極的二個目標：第一是最大限度地實現(xiàn)社會效益及經濟效益！第二是實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展！那如何能達至這二個目標？ 正確了解及評估酒店業(yè)的市場狀況，制定企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃，達至可持續(xù)性
【課程背景】 一家企業(yè)最終極的二個目標： 第一是最大限度地實現(xiàn)社會效益及經濟效益！ 第二是實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展！ 那如何能達至這二個目標？ 正確了解及評估酒店業(yè)的市場狀況，制定企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃，達至可
【課程背景】 時下酒店從業(yè)人員短缺，尤其是管理人員短缺，優(yōu)秀的管理人員更是難以尋覓！ 面對如此窘狀，您該如何抉擇？ 面對龐大團隊，您該怎樣掌控？ 面對管理短板，您又有何準備？ 一個個令人興奮的預案，
【課程背景】 無論多大的組織，都是由一群不同的個體組成，如果要想這群個體發(fā)揮出強大而一致的力量，就必須理解他人，通過滿足組織利益帶來個人利益的滿足； 在現(xiàn)代社會的企業(yè)中，那種完全靠權利和行政思維領導
【前言】 隨著國內新形勢、新環(huán)境的快速發(fā)展，越來越多消費者對酒店精細化標準提出了更高的要求，在自身硬件、設施比不過豪華級的四星酒店、五星酒店情況下，那如何將酒店做好、口碑做優(yōu)成了一名“金牌店總”至關
【課程背景】 采購部是酒店經營活動所需物資的供應部門，它直接影響到酒店各營業(yè)部門的直接成本方面控制，如果從根本上能堵住采購環(huán)節(jié)的各種漏洞，那么，酒店的成本控制至少就成功了一半。它主要任務是依照酒店的
【課程背景】 稻盛和夫：經營企業(yè)是一次艱苦的修行 1除了拼命工作之外，不存在第二條通往成功的路。 2辦員工認可的企業(yè)（酒店），為什么要創(chuàng)辦企業(yè)（酒店）？ 3境由心生，我相信境由心生，心中藍圖能成現(xiàn)實
【課程定位】 《旅游景區(qū)服務與管理》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課程，也是旅游管理從業(yè)人員的專業(yè)核心課；通過本課程的培訓學習，要掌握在景區(qū)進行服務和管理工作的重點技能。 【工作任務和課程目標】 （一）工作
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